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おいしそう！
材料2人分
- 生鮭 or サーモントラウト １～２切れ
- キャベツ ６枚～
- ★Ａ ガラムマサラ：塩 ２：１
- ★Ｂ ガラムマサラ：塩 １：１
- 酒 ６０ｃｃ
作り方5〜15分
- 鮭に塩を振って１０～１５分おいてキッチンペーパーで押さえてから食べやすい大きさに切っておきます。 キャベツは食べやすい大きさに手でちぎっておきます。
- タジン鍋にキャベツを敷き、上を鮭をのせて鮭を振りかけ、★Ａを全体にかけます。
- 強火にかけ、沸騰したら弱火にして１２分で出来上がり！
- お好みで★Ｂをつけて頂きます。
ワンポイントアドバイス
キャベツ多目が美味しいです。 ★Ａは振り過ぎると取り返しがつかないので、少な目に！★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
