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おいしそう!
材料2人分
- 大根 1.5cmの厚さ何個か
- プチトマト 3個~
- 大葉 1/2枚
- ☆白だし 大さじ2
- ☆水 250cc
- ☆みりん 大さじ1.5~2
作り方5〜15分
- 1.5cmくらいの厚さの大根を6等分に切り、ルクエなどに入れて2分~2分半チンしておきます。
- お鍋に☆を入れて大根を煮ます。
- プチトマトを湯むきして、2の汁を少し取って、そこに浸しておきます。
- 器に大根を盛り、切った大葉と種を取ったプチトマトをのせて出来あがり!
ワンポイントアドバイス
プチトマトの代わりにクコの実でも簡単でいいですね。 グリーンも大葉の代わりに何でもOK!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。