ご褒美!チーズケーキ風トースト

濃厚かつ爽やかな、食べたらまるでチーズケーキ♡ この甘さがギリギリのラインかなーと思っています。 甘みが足らない方は足して下さいね。
材料
1人分
  • 食パン 1枚
  • クリームチーズ 約50g
  • はちみつ 小さじ1/2
  • レモン汁 少々
  • マーマレードジャム 大さじ2
作り方
5〜15分
  • クリームチーズは常温にもどし、はちみつ、レモン汁を加えて柔らかく練る。
  • 食パンに(1)を全体に均一にこんもりと塗る。
  • こんがりするまでトーストし、冷凍庫に入れて2分ほど冷やし、取り出してマーマレードジャムを塗って完成。
ワンポイントアドバイス
クリームチーズはポーションタイプ(16.3g/個)を3個使用しました。 冷凍庫で冷やすことでマーマレードジャムとクリームチーズが溶け合うのを防ぎます。 サクっと感は少し失われますが、食べやすいようにあらかじめ切り込みを入れておいてもいいです。
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