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おいしそう!
材料3人分
- なす 中サイズ2本
- みりん 大さじ1
- めんつゆ 大さじ1
- 油 大さじ2
作り方5分未満
- なすは乱切りにして、油を入れたフライパンに入れ、油をなじませる。 油が全体になじんだら加熱する。
- 両面焼き色がついてきたらめんつゆ、みりんを加えて強火にして味をからめて完成。
ワンポイントアドバイス
1の工程で加熱しすぎないのがジューシィさのポイントです。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。