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おいしそう！
材料2人分
- 茄子 3本
- ☆豚ひき肉 100g
- ☆片栗粉 大さじ1
- ☆塩、胡椒 少々
- ☆パン粉 大さじ3
- ☆卵 1個
作り方15〜30分
- 茄子を縦半分に切って、中身をくり抜きます。中身はみじん切りにしておきます。
- ☆と１の茄子を混ぜ合わせます。
- １の茄子に２の具を詰めます。
- オーブンで焼き色がつくまで焼きます。
ワンポイントアドバイス
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