●簡単ふんわり!カレー風味のスティックとり天のサラダ仕立て☆

とっても簡単♪お酒を加えてふんわり♪ オトナもコドモも大好き☆
材料
4人分
  • 鶏胸肉 約600g
  • GABAN岩塩 大1/3
  • GABANブラックペッパー 少々
  • 酒 大2
  • カレー粉 小1
  • 衣・小麦粉 大2
  • 衣・片栗粉 大2
  • 衣・卵 1個
  • 衣・ベーキングパウダー 小1/3
  • オリーブオイル 大3+追加大1/2
作り方
15〜30分
  • 鶏胸肉を斜めに削ぎ切りにしてから、細長く切る
  • 全体に酒をかけて軽く揉んで数分放置してからGABAN岩塩・ブラックペッパー・カレー粉を混ぜる
  • 衣を混ぜ合わせたボールに入れて オリーブオイルを熱したフライパンで両面こんがり焼いて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
お酒と下味で、ふんわり美味しく出来ます♪
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