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おいしそう！
材料2人分
- ☆りんご酢 大さじ１
- ☆レモン汁 小さじ１/２
- ☆オリーブオイル 大さじ１.５
- ☆はちみつ 小さじ１/２
- ☆粒マスタード 小さじ１
- ☆塩こしょう 少々
- おくら ４本
- トマト １個
- カットイカ ３０g
作り方15〜30分
- 押麦を沸騰したお湯で２０分茹でたら 冷水で冷やして水気をしっかり切る。
- 茹でてる間にドレッシングの材料☆を泡立て器でまぜておく。
- おくらに塩を付けてまな板でコロコロ転がしてうぶ毛を取り 塩の付いたまま沸騰したお湯で３０秒茹でたら冷水で冷やして水気を切ってから刻む。
- カットイカを茹でて冷水で冷やして水気を切る。
- トマトの種を取って５mm角程にカット。 （カットしたおくらの大きさに合わせる）
- 準備した材料（１・３・４・５）を２のドレッシングに入れて 混ぜ合わせたら、冷蔵庫で５分程馴染ませて出来上がり。
ワンポイントアドバイス
＊材料はそれぞれしっかり水気を切ってください。 ＊トマトの種の部分はスープ等に使いましょ♪ ＊りんご酢以外のお酢でもokです★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
