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おいしそう！
材料4人分
- 押し麦 45ｇ
- さつま芋 150ｇ(皮を剥いた状態で）
- 黒ごま 適宜
- ★ホットケーキミックス 200ｇ
- ★豆乳 150ｃｃ
- ★卵 1個
- ★はちみつ 大さじ1
作り方15〜30分
- 押し麦は熱湯で１０分茹でたらザルにあげ、水切りをしておく
- さつま芋は皮を剥き、1ｃｍくらいの角切りにしておく(よく洗って皮つきのままでもOK）
- ★印をボールに入れ良く混ぜたら、押し麦とさつま芋を入れサっと混ぜ合わせ、型に均等に分け入れたら黒ごまを振る。
- 沸騰させた蒸し器に入れ、15分ほど蒸す。竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり。
ワンポイントアドバイス
黒ごまは上に乗せずに、大さじ１くらいを一緒に混ぜて蒸してもおいしいです。 はちみつを抜きにして蒸したての蒸しパンにバターを落として頂くと香ばしくておいしいです！（こちらの食べ方の方が個人的に好み♪）★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
