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おいしそう！
材料3人分
- 炊きたてのご飯 1合
- 寿司酢 又は柚子酢 大さじ１～
- ごぼう 細いもの半本
- うなぎ 半分
- 紫蘇、ごま 少々
作り方15〜30分
- ごぼうはササガキにし薄く味をつけて煮ておく。鰻はたれをかけて電子レンジでチン～♪あたためておく
- 炊きたてのご飯にすし酢（又は酢）を混ぜ、あら熱が取れたら、ごぼう、うなぎを入れて混ぜる☆飾り用を少し残しておく
- 紫蘇を混ぜ器にもって 飾り用の鰻を乗せ ごまをふって出来上がり～♪
ワンポイントアドバイス
鰻は緑茶の少し煮ると、お安い鰻もふわふわになるそうです。紫蘇は色が変わるので寿司飯が冷めてから入れます。寿司酢が甘くて苦手な方は柚子酢などをそのまま振ると さっぱりした寿司ごはんができます★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
