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おいしそう！
材料
4人分
- 豚ヒレ肉(お好みの部位で) 300g
- 塩、胡椒 少々
- @マヨネーズ:赤ワイン 各大さじ4
- #パン粉 1 1/2cup
- #粉チーズ:小麦粉 各大さじ4
- #お好みのハーブ 適量
作り方
5〜15分
- ポリ袋に削ぎ切りにしたお肉と@を加えもみもみして暫く置きます。
- 1を取りだし、塩胡椒をふり#を全体にまぶし少なめのオイルで揚げ焼きにして出来上がり★
ワンポイントアドバイス
衣をまぶす際ぎゅ～っと強めに圧してしっかり付けてください。冷蔵庫で数分寝かすのをお薦めします★オイルは低めの温度でゆっくり焼きます(^-^)★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
