材料4人分
- 豚ロース薄切り ３００ｇ
- 酒 大さじ１
- しょうがすりおろし 小さじ１程度
- 小麦粉 適量
- ☆しょうゆ 大さじ３
- ☆酒 大さじ３
- ☆はちみつ 大さじ２
作り方15〜30分
- パックごと反対にして、酒とショウガすりおろしを内側にまぶして下味をつけます。☆を合わせておきます。
- 手前から巻きずしのように巻いて行きます♪（巻き終わりは下）全体に小麦粉をまぶします。
- フライパンで全体に焼き色をつけたら、シートをかぶせて弱火～中火で火が通るまで焼きます♪（約１５分）たれ（☆）を入れ全体に絡める。
ワンポイントアドバイス
巻く過程が楽しいのです♪中に何か挟んだ場合は蒸し焼きの時間は長めにね♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
