おはようございます♪ヨガインストラクターのkayoです。
蒸し暑い日々が続きますね。。そこで今回は、身体を冷やしてくれる呼吸法をご紹介します。
早速やってみましょう♪
1） 上の歯と下の歯で舌を挟み、口から息を吸います。シーッと強く音を立てましょう。
2） 口を閉じて、鼻からゆっくり息を吐きます。口の中の冷たさを味わいましょう。
（1）と（2）を1サイクルとして、無理のない範囲で3回ほど繰り返してみましょう。慣れてきたら10回ほど繰り返します。
いかがでしたか？
身体とともに心もクールダウンされるので、心を落ち着かせたいときにもおすすめですよ。水を含んでから行うとさらに早くクールダウンされます。
是非お試しくださいね。それでは今日も素敵な1日を♪
☆この連載は＜毎週日曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
おはようございます。朝美人アンバサダーで、薬膳ライフバランスプランナーの倉口ゆうみです。
今、このページでこのようにコラムを書かせていただいている私ですが、実は数年前までは、0時超えの就寝は当たり前の、超夜型人間でした。
「あぁ…もう朝だ」と、ため息交じりに鳴り響くアラームを消しては寝て、消しては寝てを繰り返し。
そんな私でしたが、体調を崩したことをきっかけに、朝型にシフトチェンジしようと一念発起。今では朝を楽しめるようになった自分にびっくりしています。
…とさらっと書いていますが、「あぁ、私には無理！」と、何度も何度も挫折を繰り返してきました。そんな試行錯誤を繰り返すなかで、朝を楽しめるようになった、あるきっかけがありました。
それは“自分の「好き」を突き詰めたお気に入りアイテムを、朝のルーティーンに溶け込ませること”でした。
今日はその、私の相棒ともいえるアイテムと朝習慣をご紹介します。
「起きたくない～」そんな時には、お気に入りの音楽を流します。
なかでも憂うつな気持ちを払拭しちゃうくらいのお気に入りの一曲は、オレンジペコーの『太陽のかけら』。
ポップなメロディー、心地よいやさしさの歌声、きれいな言葉が詰まった歌詞…
もう、イントロが流れた瞬間から、「あーなんか今日いい日になるかも！」ってくらい気分が変わり、ごきげんでベッドから飛び起きます。
さて、お気に入りの音楽で起床した後は、月桃の葉茶入りの白湯を飲んで体を温めます。
月桃は、爽やかな味わいで、気分がシャキッとしますので、起きぬけのカラダにぴったり。薬膳に出会って、胃腸を温めることがいかに大切かを学びました。
特に朝は温かいものを頂くことで胃腸がごきげんに働いてくれますので、この習慣は朝の大切な儀式です。
月桃入りの白湯でスイッチを入れたら、主人のお弁当と、朝の定番であるお味噌汁を作ります。
ずぼらな私は、「だし専門店 久原本家の茅乃舎だし」が強力なサポーター！この出汁パックがあればお味噌汁が美味しくなること間違いなしなので、毎日のお味噌汁作りも楽しめるようになりました。
ちなみに、お料理時間を少しでも楽しくするために、大好きなハライチさんとオードリーさんのラジオが欠かせません！
お味噌汁たっぷりの朝ごはんを食べたら、コーヒーを飲みながら、今日1日の予定を立てるのが日課。
コーヒーは、コーヒー豆専門店で買ったお気に入りの豆と、これまたお気に入りのHARIOのポットと、Kalitaのドリッパー＆サーバーで淹れていきます。
毎日使っていても、「可愛い♡」と思える、私の朝に欠かせない相棒たちです。
以前の私は、誰かの素敵な朝を見て、落ち込むことのが日常。
でも、朝の過ごし方は人それぞれで、運動が好きな人はランニング、外ごはんが好きな人は喫茶店巡り…というように、自分の思い思いに過ごしていい時間だなって思ったんです。
それに気づいてから、自分の好きな音楽やラジオ、お味噌汁を楽しむ時間を取り入れた「オリジナルの朝時間」をつくったら、誰かと比べることが減り、朝の時間がとてもスペシャルなものに変わりました。
皆さんも「これが好き！」というものがきっとありますよね。
ぜひ、みなさんも、自分の好きやアイテムをとことん詰め込んで、あなただけの“オリジナルの朝時間”を楽しんでくださいね。
会社員時代、岩手から神戸まで月一で学びに通い薬膳の上級資格を取得。現在は、薬膳ライフバランスプランナーとして体質カウンセリング、薬膳レッスン、メニュー監修、コラム執筆をしています。簡単・美味しい・体が喜ぶ〝薬膳ずぼら飯″を考えるのが得意。趣味は、器収集、文字を紡ぐこと、週末にお酒片手に主人と食事を楽しむこと。 ～日常に、おしゃれに楽しく薬膳を～モットーに、東北に薬膳を広めるため日々発信中です。
■Instagram：＠yuumi__kuraguchi
■blog:http://yumi-kurara.link/wp/
朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>（https://asajikan.jp/ambassador_2019）
おはようございます！フードスタイリストの河合真由子です。
この数年でじわじわと人気が高まっている「フルーツサンド」。フルーツと生クリームの組み合わせは、大人だってやみつきになるおいしさですよね。
また、ここ最近はInstagramのハッシュタグ「#萌え断」ブームもあり、断面がかわいいフルーツサンドの人気はとどまることをしりません。
今日は、おうちでも簡単につくれる「フルーツサンド」の作り方、切り方のコツを紹介したいとおもいます。
フルーツサンドというと、少し前までは老舗フルーツパーラーや昔ながらの喫茶店で食べるイメージでしたが、ここ数年、パン屋さんやコンビニエンスストアでもよくみかけるようになりました。
以前は薄く切った一口で食べられるタイプのものが主流でしたが、大きめにカットしたフルーツや、ときにはフルーツまるごとをはさんだボリューム感のあるフルーツサンドもここ最近増えています。
おやつというよりは、小腹が空いたときにちょっとつまめて、また、パクパクと食べやすく、子供だけでなく大人もたのしめるお味。
特に気温が上がるこれからのシーズン、ひんやり冷えたフルーツサンドは食欲のない朝のメニューにぴったりだとおもいます。
ここ最近、Instagramでもよく見かけるフルーツサンド。きれいにカットされたフルーツサンドの断面は、余計に食欲をそそります。
自分でもこんなにきれいにフルーツサンドがつくれたら…とチャレンジしてみるも、一見簡単なようにみえて難しいのがフルーツサンド。いざ自分でやってみるとなかなかきれいに仕上がらない…なんて方も多いのではないでしょうか。
今日は、キレイでかわいい断面に仕上がるフルーツサンドの作り方のコツをご紹介します。
1） パンに生クリームを絞る。（またはナイフなどを使って厚めに塗る）
2） 生クリームの上にフルーツを並べる。
3） フルーツの上からさらに生クリームを絞る。
4） 上からもう一枚のパンで挟む。
5） ラップできつめに全体を包む。
6） 冷蔵庫で1時間ほど冷やす
7） ラップのままカットする。
フルーツサンドをきれいにつくるコツを覚えたら、お好みのフルーツで早速実践してみましょう。
フルーツサンドのアレンジは、フルーツの種類を変えるのはもちろんですが、それだけではありません。
単調な味になりがちの生クリームにミントを刻んでいれれば、夏にぴったりのさわやかな味わいに。
カロリーが気になる方は、水切りヨーグルトに練乳またはお砂糖を混ぜるという方法もあります。さらに濃厚にしたければ、片方のパンには生クリームをもう片方のパンにはあんこを塗る方法も！
シンプルな食材だからこそ、自分のお好みやその時の気分で何通りにもアレンジが可能。いつもとはちょっと気分を変えたいときなどに、いろいろなアレンジをお楽しみください。
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フルーツサンドの楽しみ方、いかがでしたか？
子供だけでなく大人も憧れるフルーツサンド。
ご紹介した3つのコツを守れば、断面がキレイなフルーツサンドができますよ。
フルーツサンドをカットしてはじめてでてくるキレイな断面は、何度みても感動もの。見て美味しい、食べて更に美味しいフルーツサンド。朝のお楽しみに、是非つくってみてください。
フードスタイリスト 河合真由子 オフィシャルサイトはこちら >> http://www.recipeoflife.jp
インスタグラムでは日々のコーヒーと朝ごはんを投稿中です >> https://www.instagram.com/kawaimayuko/
OL女子のための朝活コミュニティ『とっておきの朝食会』はこちら>>http://choushoku.jp/
夏になると飲みたくなるドリンク…といえばカルピス！冷たい水や炭酸水、牛乳に割ってもおいしいですよね♪
そんなカルピスですが、実は飲む以外にもいろんな楽しみ方ができるんです。
今日は、夏にぴったりな「カルピス」の楽しみ方を調べてみました☆
簡単に作れて暑い季節にぴったりなのが「アイス」のアレンジ。
私は子どもの頃、少し濃いめに作ったカルピスを容器入れて凍らして、簡単なアイスを作っていました！笑
この方法は超簡単なんですが…カルピスの公式ホームページで調べてみたところ、カルピスと牛乳を冷凍用保存袋に入れて凍らせ、食べる前に袋をもむと、いい固さのシャーベットができるそう♪
お好みでフルーツを入れるとさらにおいしくなるので、アイスが食べたいと思ったときにおすすめですよ。
ドリンクや冷たいスイーツだけではありません！カルピスはケーキを焼く時の材料としても◎なんです！
パウンドケーキやマフィンを作る時、水分や糖分を減らしてその分カルピスの原液を入れてみて。ホットケーキミックスを使えば簡単に作れるのでおすすめですよ。
爽やかな味わいが広がるケーキは、夏のおやつにぴったり！
カルピスはスイーツだけでなく、お料理にもアレンジできますよ。簡単なのは、マヨネーズやクリームチーズと混ぜた「ディップ」として楽しむ方法。
マヨネーズやクリームチーズの濃厚さと、カルピスの爽やかな風味と甘さが相性◎！まろやかでさわやかなディップになりますよ。
サラダやお肉、パン、クラッカーなどにつけて楽しんでみてください♪
今年の夏は、飲むだけじゃない、いろいろな「カルピス」アレンジを楽しんでみてください☆
日本初の乳酸飲料「カルピス」が誕生した1919年（大正8年）7月7日を記念して、カルピスを販売しているアサヒ飲料株式会社が制定。カルピスは「カラダの健康」だけでなく、おいしさがもたらす笑顔が象徴する「こころの健康」も目指す世界的な人気飲料。日付はその誕生日から。
▼あなたは今日をどんな1日にしたい？朝時間.jpのiPhoneアプリにある、1日をハッピーにするための新習慣「ひとこと朝宣言」で、今日の目標ややりたいことを宣言してみて！ iPhoneアプリダウンロードはこちら♪ → https://apple.co/2RK3Dcj
日本人がよく「お辞儀」をする理由を英語で説明すると？
Many of us probably don’t know why we bow, but bowing is part of our life, so we do it automatically.
（＝私たちの大部分は、なぜ私たちがお辞儀をするのかを知りません。しかしお辞儀は暮らしの一部であり、無意識にしています）
At first it was not an expression of greeting or respect, but a sign to show other people that we were not the enemy.
（＝最初は挨拶や敬意を表すものではなく、自分はあなたの敵ではないという意思表示の印でした）
In one theory, over the long term, the meaning of this custom has changed to its present style of communicating a sense of respect.
（＝長い時間を経てこの習慣が変貌をとげ、敬意を表すという現在の形になったという説もあります）
出典：コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』
「theory」は「理論」「仮説」という意味。「一説によると」は「according to one theory」「it is said that」などでも表現できます♪
☆明日のレッスンもお楽しみに！
おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。
さー、今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！略して「朝すぐ」。
（前の連載『スープ&スムージーレシピで フレッシュモーニング』はバックナンバーで引き続きご覧いただけます）
朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい！」という方にぴったり、1日の目覚めがしゃっきりとするレシピをお届けします。
暑くなってくるとそうめんが食べたくなります！「足りない」って言われるのがいやで、ついつい多めに茹でてしまうと、余ってしまうことも多々。
そんな時はリメイクレシピで翌朝、朝ごはんにしちゃいます。
野菜もたっぷり入れて、あとはカリッと焼くだけ。残り物とは思えない、全く別物になり子供達も大好きです。実はおつまみにもぴったりなんですよ＾＾
そうめんは余った分だけで作るので、いつもだいたいこのくらいの材料を使います。粉や野菜などで調整してくださいね。というわけで、まずは材料の紹介です。
1） 野菜は火の通りやすい大きさに切る。鶏やハムなどは小さめの一口大に切る。
2） そうめんはよく水気を切り、3cmくらいに切る。ボウルに（A）を入れよく混ぜ、（1）の野菜、そうめんを入れよく混ぜる。
3） フライパンに多めの油をひき、（2）の生地を薄くのばす。両面カリッと焼いたらできあがり。お好みでポン酢をつけてどうぞー！
我が家はいつも倍量作ります、今日は2～3人分くらいかな。野菜やそうめんの量もお好みで！
そして、残ったそうめんのリメイクレシピなら、こちらもおすすめです。
1） 器にそうめんを盛り、ピーラーで薄切りしたきゅうり、みじん切りしたハム、一口大に切ったトマトを盛り付ける。
2） 水と白だしをまぜまわしかけ、塩昆布を添えできあがり。よく混ぜてお召し上がりください。
今までのスープ＆スムージーはこちら（＞＞＞https://asajikan.jp/asagohan/soup-smoothie/）をチェックしてくださいね♪
※リアルタイムで毎朝インスタやオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪ ※毎日更新中！
☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに。
おはようございます。エスティシャン・美容家の永松麻美です。
私は「肌の健康を第一に」というポリシーのもと、フェイシャル専門サロン＆スクールの運営や美容講座の開催、記事執筆などを行っています。
これから毎週「もっと自分を好きになる！カンタン朝美容」というテーマで、皆さんにおすすめしたい朝美容コスメやテクニックをお届けする予定です。どうぞよろしくお願いします♪
さてこのところ、湿度も温度も徐々に上がり、日中のお肌のベタつきやてかり、そしてメイク崩れに悩む方も多いのではないでしょうか。
連載初回となる今回は、皮脂による「メイク崩れの予防」にオススメな下地アイテム3つをご紹介します。
ダーマロジカ「オイルフリー マット SPF30」 10,500円（本体価格・税抜）
名前の通りオイルフリー処方でマットな仕上がりの日焼け止め下地です。皮脂が多い肌タイプの方に向けて作られているので、ニキビやオイリー傾向のお肌の方にとてもオススメ。
時間がたってもテカリづらく、皮脂からくるメイク崩れを防いでくれます。ニキビの原因にならない処方なのも嬉しいポイントです。さらっとマットな肌を保ちたい、汗や皮脂が出やすい肌タイプの方はぜひお試しを。
ランコム「UV エクスペール BBⅡ n」 5,800円（税抜）
カバー力とメイク崩れのしにくさを兼ね備えた下地ならこちら。
色むらや赤みなどの肌悩みをカバーしつつも、健康的なツヤ肌にしてくれる王道BBクリーム。SPF・PA値も申し分なく紫外線から肌を守ります。
カバー力はしっかりとあるので軽めのメイクで出かけたいオフの日や、薄メイクで済ませたい日ならファンデーションなしでの使用もあり。
崩れにくい下地は乾燥しやすいものが多いのですが、こちらは適度に潤いもあり乾燥しやすいお肌にも安心です。
さらっと軽く、少しマットな仕上がりの色付きのUV化粧下地。皮脂吸着パウダーが配合されており、皮脂でのメイク崩れを防いでくれます。色補正もしてくれるのでお肌の赤みや毛穴もナチュラルにカバー。
混合肌で敏感な人をテーマにつくられている製品なので、ニキビのもとにもなりにくいのが特徴です。肌タイプが当てはまる人はぜひお試しを。
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皮脂によるメイク崩れに悩む方におすすめの下地を3つご紹介しました。
さらにメイク崩れを予防するためには、朝のメイク時、下地を塗る前にお肌の余計な油分をティッシュでオフする、下地の量を多く塗りすぎないように調整する、などの一手間をプラスしてみて。
夏のメイク崩れに毎年悩んでいる方、おすすめコスメと付け方のポイントをぜひ参考にしてくださいね。
☆この連載は＜毎週土曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
家庭の家計管理をしていると、「会計に強くなりたい…」と思うもの。（私だけ？笑）
お金を貯めたいとき、節約がうまくいかないときなど、家計簿を見直してみようかなと思ったことがある人も多いのではないでしょうか？
そこで今日は、「家計簿アプリ」の選び方のポイントを調べてみました！
家計簿をつけているかた。普段どんなツールで管理をしていますか？
ノートなど紙の家計簿だとパパっと書けたりレシートを挟めたり、管理がしやすい面も多いですが、計算機が必要だったり、外では書き込めないなど不便もありますよね。
一方、外出先でもスキマ時間にぱぱっとつけられると、最近人気なのが家計簿アプリ♪計算機能もついているので、入力するだけで簡単に収支が把握できるんですよ。
そんな家計簿アプリは、たくさんある中からどれを選ぶか迷いがちですが、以下のようなポイントで選ぶとよさそうですよ☆
まず、銀行口座やクレジットカード会社のアカウントとアプリを紐づけられて、自動的に記録できるアプリを選びましょう。
銀行口座でのお金の動きや、クレジットカードの履歴などを自動的に入力してくれるので、お金の流れが把握できやすくなるんですよ！
キャッシュレス化がどんどん進んでいるので、特にカードを使うことが多い方には便利な機能だと思います。
レシートを見ながら購入したものを打ち込むのは面倒ですよね。そんなときは、レシートをスマホのカメラで撮影するだけで、自動的に品目や日付、金額、店名を読み込んでくれる機能が付いたアプリを選んでみてください。
この機能を使えば、日用品が並んだ長いレシートもあっという間に打ち込みが完了！手間が減るので家計簿が続きやすくなりますよ。
ただし、読み取りの精度はアプリによっていろいろ。自分と相性のよいものをいくつか試してみてください。
家計簿は毎日使うものだからこそ、シンプルで使い続けやすいことが大切です。
入力画面が複雑だったり、いろんな機能が付きすぎてはいませんか？自分が操作をしてみて、やりにくいと感じるものは避けてくださいね。
…いかがでしょうか？
ほとんど無料で、機能性に優れた家計簿アプリはたくさんあります。アプリをうまく使って、貯金＆節約をがんばりましょう☆
1948年（昭和23年）7月6日、第2次世界大戦後、アメリカの制度にならって「公認会計士法」が制定された。このことを記念して日本公認会計士協会が1991年に制定した。ちなみに現在、日本には約1万人の公認会計士がいる。
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おはようございます♪美容ジャーナリストのYUKIRINです。
梅雨の湿気や強い紫外線が気になる季節ですよね。
夏は外での肌刺激（紫外線や湿気、大気汚染など）に加え、室内での冷房、暑さゆえの眠りの浅さ、冷たいものを食べたり飲んだりすることでの内臓の疲れなど、色々な要因が組み合わさって「肌ダメージ」につながっています。
肌が老けやすい季節と言われるのはこのせいなのですね。
中でも気になるのが、水分不足。人間は体重の約65%が水分と言われており、皮膚の水分量は肌の強度にもかかわってきます。水分調整機能がうまく働かなくなると、表皮の水分不足に影響を及ぼします。
そこでおすすめしたいのが、ブースターとして「ライトタッチな化粧水」をスキンケアステップに加えること。
洗顔スペースに常においておき、タオルで水分を抑えたあとすぐにつけておきます。ミストしたり、コットンパックにしたりと、時間の余裕などにあわせ、ご自身が取り入れやすい方法を探してみてください。
今日は、ブースターとして私がおすすめしたい、ライトタッチな化粧水をご紹介いたします。
ギリシャのヒオス島南部に生息するマスティハの木から採れる天然樹脂「マスティハ」。日本ではあまりなじみがありませんが、古代ギリシャ時代から多様な用途において美容と健康を支え親しまれてきた存在で、2014年にはユネスコの無形文化遺産にも登録されています。
そのマスティハは、皮膚の再生をサポートしてくれるそうで、抗炎症にも良いとされています。つまり、夏の紫外線ダメージを受けた肌をしずめてくれ、肌の生まれ変わりをサポートしてくれる可能性大！
テクスチャーはまるでお水のような軽さで、私はコットンパックがおすすめ。特に紫外線を浴びる頬の高い部分に、マスティハウォーターを染み込ませたコットンを乗せています。
マスティハジャパン『100％ピュアマスティハ ウォーター』（220mL ￥2,600+税）
ローマ時代から使われ、70歳のハンガリー王妃を美肌に導いたとされるローズマリー主体のハーブ水、ハンガリーウォーター。
こちらはイタリアの天然水に、小麦由来のエタノールと、オーガニックローズマリーエキスのみで作られたミスト。素肌を引きしめてくれる役割を持つので、毛穴が開きがちで気になる方はぜひ。
洗顔後ミストとして、香りを楽しみながら顔全体にたっぷりつけてくださいね。頭皮のスカルプローションとしても使えますよ。
アルジタル『アロマ エッセンス ウォーターRM(ローズマリー)』（125mL ￥3,200+税）
ナチュラル＆オーガニックのプチプラ優秀ブランド代表格、アルジェラン。オーガニックハマメリス 蒸留水とカモミール蒸留水が皮脂バランスをととのえてお肌を引き締めてくれる『スキンコンディショニング ミストローション』は、ティーツリーとハマメリスのハーバルな香りに癒されます。
夏の救世主とも言えるアロエベラ（しかもオーガニック）が配合された『モイストローション』は、オーガニックラべンダー蒸留水と植物性プロパンジオールがうるおいを補給してくれます。
保湿感はありながらも重い感触がないため、夏にも使いやすいアイテム。
洗顔後に『スキンコンディショニング ミストローション』をスプレーしブースター替わりに使い、スキンケア段階で『モイストローション』を使って重ねて、ミルフィーユ使いしても◎。コスパが良いので2種買いもおすすめです。
アルジェラン『スキンコンディショニング ミストローション』（180mL ￥1,450+税）
アルジェラン『モイストローション』（180mL ￥1,450+税）
ブースター美容液やオイルが季節的に重い方は、ぜひ軽めのローションを洗面台に常備してみてくださいね！
☆この連載は＜毎週金曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
朝を楽しむ「朝美人アンバサダー」のみなさんに「お気に入りの朝の過ごし方」を教えていただく連載！今回は主婦/雑貨店スタッフのつかださんに朝のお気に入りコラムを届けていただきました♪
おはようございます。朝美人アンバサダーのつかだです。
私は、もうすぐ2歳の息子がいる在宅ワーママ。食べることとうつわが好きで、朝ごはんをInstagramに投稿するのが日々の楽しみのひとつです。
そんなわたしの「お気に入りの朝の過ごし方」は、やはり、お気に入りのうつわで朝ごはんを食べるひととき。
とは言え、朝はやっぱり何かとどたばたとしてしまいます。
忙しくてもしっかりうつわを楽しみたいし、しっかりごはんも食べたい！
そして、できることならいろんなおかずを食べたい…という欲張りなわたしがしている工夫を、今日はご紹介できればと思います。
本音を言えば、お盆にちょこちょこと素敵なうつわを組み合わせて並べたいところです。
が、今は子どもから目を離せないので、洗い物をする時間を少しでも省きたいので、ワンプレート朝ごはんにしています。
同じワンプレート朝ごはんでも、うつわが変わるだけで随分と気分も変わるんですよ。
竹ざるに盛りつければ爽やかな雰囲気に。
朝ごはんは圧倒的にお米を食べることが多い我が家。
おむすび・出汁巻たまご・納豆は確定メニューで、そこにその時ある作り置きおかずと、魚かお肉おかず・汁物が加わります。
ざっくりとした感じですが、これだけ決まっているとかなり献立を立てやすいです。
朝はぱぱっと作って、さっと盛り付けてすぐに食べ始められるように、前の日の夜、子どもを寝かしつけた後に翌日の献立を考えます。
下ごしらえした野菜や作り置きをどう使おうか。
そして並ぶであろうおかずたちを想像してうつわを選びます。
メインのプレートと、その上に乗せる小さなうつわ、汁碗と、箸・箸置き。
それらをどう組み合わせようか…と考えながら家事をしたり、ひと休みにお茶を飲む時間がとても好きなんです。
野菜は、洗ったり茹でたりの下ごしらえまでしておいて、和え衣などの味付けを変えたり、調理法を変えて楽しんでいます。
下ごしらえや薄味調理をしておくといろいろなアレンジがしやすいので、同じおかずがまた…ということ無く、いろんなおかずとして楽しめますよ。
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朝ごはんをしっかり食べられると、その日1日頑張る力が湧いてきます。
今日も、むすことたくさん遊んで、家事に仕事にしっかり頑張れるように、しっかり朝ごはんを食べることとします！
子育てをしながら、雑貨店のスタッフとして、お料理を作ったり写真を撮る仕事をしています。手仕事の道具やうつわ、料理、食べることが好き。昔ながらの保存食や、季節折々の家仕事に興味があり、趣味は料理、うつわギャラリーや雑貨屋さん巡りなど。Instagramで朝ごはんの写真を投稿するのが日課です。
■Instagram：＠tukadakk
朝美人アンバサダー2019のみなさんのプロフィールはこちら >>（https://asajikan.jp/ambassador_2019）
おはようございます。10,000個以上のパンを食べ歩いたパンマニアの片山智香子です。
この連載では、朝から元気になれる美味しいパン屋さんやカフェを紹介します！
東京メトロ半蔵門線の水天宮駅から徒歩10分。首都高速もすぐそばを走っており、日本橋という場所柄、オフィス寄りなエリアにあります。コンクリートうちっぱなしの外壁がなんともスタイリッシュ！
こちらのブーランジェリー・ジャンゴは、もともとは練馬区の江古田にあったのですが、2019年5月に日本橋浜町に移転されたということで行ってきました。
どのパンも焼き色濃く、力強さを感じるパンばかりで自分好みのものばかり！！どれにしようか、かなり迷ったので…そんなときはスタッフの方にオススメを（笑）
こちらはビーツのベーコンエピ。ビーツをローストしてからピューレにして練りこんだというシェフのスペシャリテパンがあるのですが、そちらはどちらかというと食事パンとしてスライスして食べる感じ。
「すぐに食べたい！」と言ったら「では、同じ生地で作っているビーツのベーコンエピがオススメです」とのことでこちらを選んだのですが…これが美味しい！！
ビーツのきれいな赤も目に鮮やかですし、ベーコンのじゅわりと口内に広がる旨味とビーツのやさしい甘味がめちゃくちゃ合います。
エピの良いところは、カットしながら好きな量だけ食べられることですが、あれよあれよとあっという間に食べ終わってしまった（笑）
もう一つ選んでみたのは、アップルサイダードーナツ。
なんだろう、この日は少し変わり種のものばかりに目が行き、購入しちゃいました。
別にドーナツ自体は珍しくありませんが、アップルサイダーって？！と思って。どうやら調べてみると、日本でイメージするサイダーが入っているというよりは、りんごジュース。それにジャムをねりんだアメリカのドーナッツ。
さっくりした食感でありながら、しつこすぎない甘味、シナモンとりんごのほのかな酸味が絶妙なバランス。食後、すっきりした後味が残る感じでした。
イートインスペースはありませんが、お店の前のベンチで食べることも可能。私が行った時は、旅行客と思われる外国人の方が美味しそうに食べていらっしゃいました。
お店の近くにはピーコックや成城石井などのスーパーマーケットもありますよ。日本橋にお出かけの際はぜひ覗いてみてください♪
住所：東京都中央区日本橋浜町3-19-4
電話番号：03-5644-8722
営業時間：8:30～18:00
定休日：水曜日・木曜日
※記事の内容は公開時点の情報です。お店の最新情報はお店のFacebookページなどでご確認ください。
おはようございます、パン・料理家の池田愛実です。湘南・辻堂でフランスパン教室「crumb-クラム」を主宰しています。
最近お料理やパン・お菓子で「レモン」がブームになっているということ、ご存じですか？書店に行くとレモンのお菓子の本をよく見かけます。
レモンの酸味は、暑い日にしいですよね。今日はそんなレモンを使った「レモンチーズタルト」のトーストアレンジをご紹介します！
まるでお菓子のようなトーストです。週末の朝のご褒美にぜひ作ってみてくださいね。
1） クリームチーズは室温に出して柔らかくしておき（急ぎの場合は電子レンジで10秒ずつ様子を見ながら温めてもOK）、砂糖、レモン汁と一緒にボウルでよく混ぜる。
2） 食パンのふちを残して切り込みを入れる。切り込みの内側を指でぎゅっと押して、下の写真のようにぺたんこにする。
3） 切り込みの内側に（1）を入れる。クリームチーズが硬いと塗りにくいので、その場合は数秒レンジにかけてから使う。
4） トースターで全体が色づくまで焼く。
※ふちまでカリカリになった方がタルトらしい食感になります！
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神奈川県、東海道線辻堂駅徒歩3分。フランスパン教室「crumb-クラム」では、自家製酵母とイーストでお家で本格的なパンが作れるレッスンを開催しています。詳細はこちら。
初心者から中上級者まで、パン作りに興味がある方はぜひ。お待ちしております。
毎週水・金曜日更新！通訳者・翻訳者をネットワークする「テンナイン・コミュニケーション」とのコラボ連載「通訳者さんに教わる♪朝のカンタン英語レッスン」。金曜日は、今話題のニュースに関する英語表現をご紹介します♪
先週アメリカの実業家が矯正下着ブランドに「Kimono」と名づけたことで、各方面から批判が殺到して話題になりましたね。
結局そのブランド名は変更されるようですが、アメリカのニュースでも「Kimono」という言葉が良く聞かれました。
今回は、この「Kimono」のように、日本語がそのまま英語として使われている言葉があります。
今回はそんな日本語＝英語の単語を見ていきましょう！
”Kimono”のように日本独特の昔からある文化は、よく日本語のまま用いられます。「盆栽」も通じるなんて驚きですよね！
ローマ字では「カラオケ」ですが、英語になると「カラオキ」というふうに読まれます。
日本語で言う「うまみ」は海外でも調査、分析されるなど、とても注目されているようですよ！
写真を撮った際にピントがぼけてしまうことを「ピンボケ」と言いますが、海外では「ボケ」として使われているようです。
ピンボケしていて味わい深い写真は、Bokeh（ボケ）とDelicious（デリシャス）を組み合わせて、Bokehlicious（ボケリシャス）と言うそうですよ！
食べ物、文化、精神性、と色々な方面から日本が注目されていることが分かりますね。
他にもたくさんありますから、ぜひ調べて実際に使ってみましょう！
（記事協力：テンナイン・コミュニケーション）
日本の麺のひとつ「うどん」を英語で説明すると？
Udon are noodles made from wheat flour, salt and water.
（＝うどんは、小麦粉、塩、水から作られる麺です）
The noodles are usually thicker than soba.
（＝麺はたいていそばよりも太いです）
The way of eating it is almost the same as soba, but there are other ways too.
（＝うどんの食べ方はそばとほとんど変わりませんが、他の食べ方があります）
For example, there is stir-fried udon called yaki udon.
（＝例えば、うどんを炒めた焼きうどんなどがあります）
出典：コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』
「thicker」は「thick」の比較級で、「より太い（厚い）」という意味。なお、対義語は「薄い」を意味する「thin」です♪
☆明日のレッスンもお楽しみに！
日本で初めての警備保障会社として創業したセコム。お家を安心、安全に守ってくれていますよね。
さて、お家の安全だけではなく、日々持ち歩くアイテムの安全も守りたいもの…。今日は、モノをなくしやすい人におすすめしたい「紛失防止タグ」をご紹介します！
「お財布やカギが見つからない…！」という経験、きっと誰にでもありますよね。
どこかに置き忘れていたり、カバンの奥底に入っていたり…ヒヤッとする場面は起こってしまうもの。
そんなヒヤヒヤが多い、モノをなくしやすい人におすすめしたいアイテムが、こちらの紛失防止タグ「MAMORIO」です。
【2019年新モデル】MAMORIO 世界最小クラスの紛失防止タグ
このタグをつけた（or 入れた）小物が自分の手元から離れると、スマホを介して知らせてくれるので、モノをなくしにくくなるんです♪
使い方はとっても簡単で、お財布や家のカギ、バッグなど、大切な小物にタグをつけて、専用のアプリをスマホにダウンロード＋設定するだけ。
タグとアプリはBluetoothで接続されていて、手元のスマホで離れた場所を地図で確認することができます。※有効距離は約60m
また、他のMAMORIOユーザーと、自分が落としたMAMORIOがすれ違ったときに、その場所を教えてくれる「みんなでさがす」機能も搭載。（※他のユーザーの場所は分かりません）
さらに駅や街中で設置されている「MAMORIO Spot」に、タグがついたアイテムが届くとお知らせが通知されるなんて仕組みもあるそう！
自分で探すだけではなく、周囲に協力してもらいながら見つけられるなら…安心感がアップしますよね。
小さなサイズなので、キーホルダーにつけやすいのはもちろん、お財布やパスケースにも入れやすいですよ♪
もちろんスマホを持っている人限定になりますが、小物を失くしやすい…という人は、ぜひチェックしてみてください♪（スマホはなくなさいように気をつけましょう！）
日本で初めての警備保障会社として1962年に創業し、日本に「安全産業」を創出したセコム株式会社が、創立50周年の記念の年の2012年に制定。「安全、安心」の代名詞となっている「セコム」の、企業や家庭、個人に「安全、安心」について考え、意識を高めてもらいたいとの願いが込められている。日付は社名のセコムにちなみ、7月5日、6日を「7（セ）」「5（コ）」「6（ム）」と読む語呂合わせから。
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おはようございます！気持ち良い朝時間を迎えられそうなお部屋やインテリアをご紹介している「モーニング・ルームスナップ！」。
今回は「1R1Kでソファのある暮らし」をテーマにお部屋を紹介したいと思います。
1R1Kだとスペースが狭めなことが多いため、ソファを置くことを躊躇うケースもあるかとは思います。でも、サイズやカタチも色々存在するので、必ずしもスペースだけで断念する必要はないかも。
というわけで、実際に1Kにお住まいで、ソファをお使いの3人の方のお部屋を見てみたいと思います。
画像提供：RoomClip
まずはlegoさんのお部屋を拝見。
Armoniaの2人掛けソファを使い、リラックスコーナーを作られています。座面のサイズは幅1230mm、全体でも1600mmなのでややコンパクトではありますが、しっかりとサイズは取られているので、いいくつろぎ感が得られそう。
アームの高さが高めなので、ちょっとした「おこもり感」も生まれ、1Kの中で気分の切り替えができそうですね。
画像提供：RoomClip
続いてはmaronikaさんのお部屋です。
使われているのは、Francfrancのヌボラというソファ。丸みを帯びたかわいらしいカタチが見た目に特徴的です。幅は1500mmなのでこちらもコンパクトで小さめのお部屋にピッタリ。
IKEAのカラックスシェルフとあわせて、コージーなスペースを作り出しています。
画像提供：RoomClip
最後はyunさんのお部屋を見てみます。
こちらでは、座面が床に近い、カウチソファを愛用されています。肘と背が90〜180度の微調整可能なリクライニング式なので、ごろんと寝転がることも可能に。
また、ロータイプなので家具としての圧迫感が少ないため、こちらもコンパクトなお部屋にはぴったりですね。
＊＊＊＊＊
1Rや1Kでソファのある暮らし、いかがでしたか？
部屋が狭めでも、杓子定規にあてはめて何かをあきらめる必要はありません。ご自身にとって重要度が高いものは、取り入れるのが◎。サイズ感やどのようにお部屋を使いたいかを考えつつ、商品を選んでみると良いと思います！
さ、次はどのお部屋をご紹介しようかな。というわけで次回をお楽しみに！
legoさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/4137205
maronikaさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/2961211
yunさんのお部屋
https://roomclip.jp/myroom/1987644
☆この連載は＜木曜日＞に更新します。次回もどうぞお楽しみに…！
おはようございます〜！毎日ジメジメ、暑いですね。よく降るわ、雨…。
今週ご紹介する作り置きレシピは、ズッキーニの焼きびたし。梅しそで、さっぱり仕上げました♪
1） フライパンに油を熱し、ズッキーニの両面に焼き色をつける。
2） ボウルに（A）を混ぜ合わせる。
3) ズッキーニの油を切り、（2）と合わせる。
☆この連載は＜毎週木曜日＞に更新します。来週もどうぞお楽しみに…！
おはようございます！表参道の美容室「fiorista」森本英梨です。
梅雨シーズンは、朝にせっかく髪を巻いてもすぐ取れてしまったり広がったりと、お困りの方も多いと思います。
そんな時は思い切って巻く事を諦めて、編み下ろしアレンジを楽しむのはいかがでしょうか？
今日は、髪を巻かずにできて、首元がスッキリして涼しい「編みおろしヘアアレンジ」をご紹介します！
1） トップをハーフアップの位置で結び、少し斜めになるようくるりんぱします。
※ 真ん中よりも少し横でくるりんぱすると、こなれ感がアップします。
2） サイドの髪をそれぞれロープ編みにして、くるりんぱの上で結びます。
3） 襟足の残った髪を3等分にして、それぞれを三つ編みにします。
4） 3つの三つ編みをひとつにまとめて三つ編みにします。
毛先にヘアアクセやリボンを巻いたら完成です。
最初にヘアクリームやワックスをつけるとアホ毛予防にもなり崩れないです！
巻かずに出来るアレンジなので、とってもオススメですよ♪蒸し暑い梅雨シーズンにぜひお試しください。
※質問やリクエストも受付中です！気になる方はぜひ、InstagramにDMをお送りくださいね。お待ちしております。
住所：東京都渋谷区神宮前4-11-14
TEL：03-6447-0777
公式ホームページ：http://fiorista.jpn.com
森本英梨 Instagram：@elllllynco #えりすたいる
日本の伝統食品「湯葉（ゆば）」を英語で説明すると？
Yuba is like a sheet of tofu.
（＝湯葉はシート状の豆腐みたいなものです）
When you heat soy milk, a film forms on the top— just like when you heat milk.
（＝乳を熱すると、上に膜状のものができます。牛乳を熱するときと同じような感じです）
That sheet is yuba.
（＝その薄膜が湯葉です）
There are many ways to use yuba in cooking.
（＝湯葉はさまざまな料理に使われます）
You can wrap food in it, eat it raw with soy sauce, or use it as an ingredient in soup and other things.
（＝食べものを包んだり、醤油につけて生のままで食べたり、汁ものの具などとしても使われます）
It is known as a traditional food of Kyoto.
（＝京都の伝統的な料理でもあります）
出典：コスモピア eステーション『英語で語るニッポン』
「film」には「（撮影用の）フィルム」「映画」という意味もあります♪
☆明日のレッスンもお楽しみに！
容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯 ￥1,188 （※記事公開時の価格です）
バタバタと忙しい朝や仕事から疲れて帰ってきた夜などに便利なのが、火を使わず「レンジ」でできる簡単レシピですよね。
今日ご紹介するのは、そんなレンジを使ってほぼ1ステップでできる、簡単でおいしいレシピが満載の一冊「容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯」です。
先日発売されたばかりのこの本は、SNSで話題となったレシピ「じゃがアリゴ」の考案者、大人気の料理研究家リュウジさんによる新刊。
レンジの特性を最大限に活かした、失敗しにくく、洗い物も少ない「絶品レンジ飯」をまとめたレシピ本になっています。
著者であるリュウジさんは、かつてはフライパン調理派だったそうですが、この本の制作にあたってレンジの幅広い可能性を実感したとか！
ガッツリ食べられる丼ご飯やもりもり食べられるヘルシーな野菜メニュー、レンジで簡単に作れるスイーツなど、レンジ調理の概念がガラリと変わる絶品レンジ飯メニューが101品掲載されています。
また、レシピには作り方以外にワンポイントアドバイスや必要な調理時間、レンジのワット数など、レンジ調理初心者さんに助かる情報も載っているので気軽にチャレンジできるのが嬉しいポイント。
下準備なくササッと作れる「トマトのオリーブオイルリゾット」、濃厚なTKGが味わえる「卵白たまごかけご飯」、台湾を代表するふわとろ豆乳朝ごはん「シェントウジャン」ほか、卵焼き、ノンオイルポテサラ、のりゾット、豆乳チャウダーなど、朝ごはんにぴったりな時短レシピも多数紹介されています。
ほぼ1ステップで作れて美味しい簡単レンジ飯、お料理初心者さんにはもちろん、「暑くてキッチンに立ちたくない…」と夏の料理にお悩みの方にもおすすめです☆
容器に入れてチンするだけ! ほぼ1ステップで作れるレンジ飯 ￥1,188 （※記事公開時の価格です）
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