ダイエット中に便利!忙しくても食べられる大豆食品「TOFFU®PROTEIN」

大阪でエステサロン「private salon Laule’a」を経営する美容家の寒川あゆみです。

“大豆は体に良い”ということはなんとなく知っているけど「体にどう良いの?」「納豆や豆腐以外に何があるの?」と感じている方も多いのではないでしょうか。

この記事では、大豆の健康効果と、ヘルシーで取り入れやすい大豆食品についてご紹介します。

大豆を食べるメリットって?

大豆食品

近年、健康的な食事を意識している人も増えていますよね。たんぱく質やイソフラボンが補えるなど“大豆食品”を摂ろうというのも見たり聞いたりすることも多いはず。

大豆にはたんぱく質、脂質、ビタミン類、ミネラル、アミノ酸も含まれています。

たんぱく質は筋肉、皮膚、髪などを作るほか、骨粗鬆症を予防するイソフラボン、コレステロール値を下げるレシチンなども含まれていることから健康的な体作りや美容面に欠かせない食品です。

大豆食品と言えば、大豆煮、豆腐、豆乳、納豆、油揚げ、きな粉、みそなどが一般的ですが、日々の食生活で摂取量が少なくなりがちです。

こういったことから近年、大豆を使用したソイプロテイン、大豆ミート、豆腐バー、大豆ヨーグルト、豆腐プリンなども登場しています。

料理する時間がない忙しい方、自炊習慣が無い方でも、大豆を手軽に食べられて便利ですよ◎

ダイエット中に便利!アサヒコ「TOFFU®PROTEIN」シリーズ

アサヒコ「TOFFU®PROTEIN」シリーズ

ヘルシーなランチや夜ご飯にしたいけど、お肉ばかり食べてしまう…という人には、大豆でできたお肉を使用した「アサヒコ 大豆のお肉 生姜焼き」がおすすめです。

アサヒコ「TOFFU®PROTEIN」シリーズ

パサつきがなく鶏肉のようなぷりっとした食感です。

大豆のお肉 生姜焼き

大豆っぽい味もなく、甘辛いタレとからみとても美味しいです。

私は冷蔵庫にあったお野菜と一緒に合わせました。

豆腐のお肉 坦々肉味噌

麺類やご飯系、味付けの濃いものが好きという人には、豆腐でできたお肉を使用した「アサヒコ 豆腐のお肉 坦々肉味噌」がおすすめです。

豆腐のお肉 坦々肉味噌

パサつき感もなく、お肉じゃないの!?と感じるほど、豆腐っぽさが少ない食感です。

豆腐のお肉 坦々肉味噌

肉味噌の味がしっかりついているので私はレタスチャーハン風にしました。

素麺や卵麺、豆腐麺などにかけてヘルシー麺料理、こんにゃく米や雑穀米にかけて丼料理などにも使えます。

アサヒコ 豆腐バー 蓮根と枝豆

時間がなくサクッとランチを済ませたい、小腹が空いたけどスイーツやおやつ、おつまみは控えたいという人にはたんぱく質10gを補える「アサヒコ 豆腐バー 蓮根と枝豆」 がおすすめです。

アサヒコ 豆腐バー 蓮根と枝豆

そのまま食べることができ、枝豆、れんこん、椎茸がたっぷり入っていて食感や味わいも楽しめます。

アサヒコ 豆腐バー 蓮根と枝豆

食感は少しかためで食べ応えがあり、腹持ちも良いです。

出汁っぽさを感じる味なのでランチや小腹が空いた時、一品おかずなどにも良いです。

***

いかがでしょうか。大豆は良いと知ってはいるけど、レシピレパートリーがないという方。または、「太りたくないけど食べるのは我慢したくない!」「美味しくてヘルシーなものを食べたい」という人はぜひ参考にしてください。

【目黒•恵比寿】日曜日の朝限定、具がぎっしりクロックムッシュ@taik bake & coffee【vol.345】

おはようございます。しろです。

5月なのになんだかもう夏ですね。

暑くなっていく季節。朝ごはんをしっかり食べて元気に過ごしましょう。

今日伺ったのは恵比寿駅と目黒駅の間にあるtaikをご紹介。恵比寿ガーデンプレイスから結構すぐです。

1階は焼き菓子とコーヒーがいただけるwellk。2階がtaikです。同じ系列店です。

階段を上がっていざ2階へ。海外のカフェへ来たようなかわいい入口。

店内へ。大きな窓から見える街路樹のハナミズキの新緑が美しい。

テーブル席が何席かあります。ちょこんとしててかわいい。

日曜日の朝8時30分〜11時30分限定のモーニングセットをオーダー。

 

じゃん。

ヨーグルト、たっぷりのサラダ、リンゴジュース、そしてクロックムッシュ!

このクロックムッシュ、具がぎっしりでびっくり。食べ応えありです。

ヨーグルトも甘酸っぱいレモンがのってておいしかったなぁ。

ランチ以降いただけるスイーツもおいしそう。また食べに来よう。

 ●taik bake & coffee

東京都目黒区三田2-5-11 1F

03-6303-2881

目黒駅、恵比寿駅東口から10分くらい

定休日:月曜日、火曜日

水曜日〜土曜日 8時30分〜17時

日曜日 8時30分〜15時

https://instagram.com/taik_bake_and_coffee?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==

東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。

https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagramもあります。

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

インナーとしても優秀!UNIQLO「リブボーダークルーネックT」着回しコーデ3つ

本連載「プチプラで楽しむファッションコーデ術」では、毎朝のヒントとなるような「プチプラコーディネート術」をお届けします♪

おはようございます。パーソナルスタイリストの高橋愛です。

暑い日が続き、「そろそろTシャツを用意しておかないと!」と思う時期になりました。

夏本番に向けて何枚か買い足したいTシャツ。今回は、私が今年最初の1枚として選んだ「UNIQLO」のリブTシャツの着回しコーデ提案をお届けします。

【Vol.1】インナーにも便利なボーダーTシャツ

UNIQLOのリブボーダークルーネックT

今年まず1枚めに選んだのは、UNIQLOのリブボーダークルーネックTです。

Tシャツの中でも、ほどよくぴったり感のあるリブのTシャツ。こちらはきれいめコーデにもお仕事コーデにも使えそうな1枚です。

梅雨前の今の時期は気温が下がることもあるので、Tシャツの上にシャツやカーディガンを羽織る日もありますよね。そんな時、ネック部分のホワイトがポイントになったこのTシャツなら、インナーとしてもうまく着られそうです。

もちろん1枚ですっきり着てもOK!

ただ、リブTの中でもボーダー柄のこちらは、売れてしまうのが早そうな気も…。今から夏まで長く使えるので、気になる方は早めのチェックをおすすめします!

【Vol.2】きれいめカジュアルにも活躍

UNIQLOのリブボーダークルーネックT

続いては、大人っぽいきれいめカジュアル好きさんにおすすめのコーディネート。

ガサッとしたシャツジャケットと、艶感あるスカートの組み合わせに、インナーとしてボーダーのリブTシャツを入れてみました。

リブTは普通のTシャツより女性らしさがあるので、どカジュアルが苦手な方にも使いやすいですよ。

普通のTシャツをリブ素材に変えるだけで、Tシャツコーデでもカジュアル度が抑えられ、きれいめコーデ派もコーディネートしやすいと思います。

【Vol.3】半袖ジャケットと組み合わせてもおしゃれ

UNIQLOのリブボーダークルーネックT

最後は、リブTシャツの上に、今や定番アイテムとも言えるほど定着した半袖ジャケットを羽織ったパンツコーデです。

このリブT、実は半袖より少し長い5部袖なんですが、半袖ジャケットからは出ないくらいの丁度良い袖丈なんです。

ジャケットを脱いだ時も、5部袖なので気になる二の腕をカバーしてくれますよ!

今日のプチプラitems

Vol.1  Tシャツ/ UNIQLO☆、カーディガン/UNIQLO☆

Vol.2 Tシャツ/ UNIQLO☆、シャツ/ UNIQLO☆

Vol.3 Tシャツ/ UNIQLO☆、ジャケット/GU☆

※☆印は今期取扱いのものです

着こなしpoint

インナーとしてもポイントになり、体型カバーも叶うリブTシャツ。着回し度が高くとてもおすすめのアイテムなので、ぜひチェックしてみてください!

高橋愛Amebaオフィシャルブログ:http://ameblo.jp/real-clothes-ai/

◆高橋愛Instagram:@ai.takahashi328

☆この連載は【毎週水曜日】更新です。来週もどうぞお楽しみに!

ご飯がすすむ作り置き!簡単「じゃこピーマンとさつま揚げのきんぴら」

おはようございます。管理栄養士のmaikoです。

この連載では「管理栄養士のイチオシ!食べてキレイを磨く朝食レシピ」をテーマに、体に良くて、キレイになれる朝食レシピをお届けします。

今日は「ピーマン」と「ちりめんじゃこ」で作る作り置きレシピをご紹介します。

甘辛味でご飯がすすむので、お弁当のおかずにもピッタリ!

  • ピーマン:美肌や免疫力アップに役立つビタミンC・ビタミンE・βカロテンがとれます
  • さつま揚げとちりめんじゃこ:魚の栄養「ビタミンD」が豊富。骨を作るのを助けます
  • ちりめんじゃこ:不足しがちなカルシウムがたっぷり!

ささっとフライパンで炒めるだけ!ぜひ作ってみてくださいね。

ご飯がすすむ!簡単「じゃこピーマンとさつま揚げのきんぴら」

じゃこピーマンとさつま揚げのきんぴら

材料(2人分)

  • さつま揚げ 2枚(1㎝幅に切ったもの)
  • ピーマン 4個(細切り)
  • ちりめんじゃこ 25g
  • (A)しょうゆ 大さじ1
  • (A)みりん 大さじ2
  • 輪切り赤唐辛子 少々
  • サラダ油 適量

作り方(調理時間5分)

1)フライパンにサラダ油をしき、さつま揚げ、ピーマンをしんなりするまで炒める。

じゃこピーマンとさつま揚げのきんぴら

2) ちりめんじゃこ、(A)を水分を飛ばしながら炒める。輪切り赤唐辛子を散らして混ぜる。

食べてキレイを磨く!レシピのポイント

【1】さつま揚げの魚のすり身、ちりめんじゃこからはお魚に豊富な栄養「ビタミンD」がとれます。

【2】ちりめんじゃこには、日本人に不足しがちな「カルシウム」が豊富です。

【3】ピーマンはこれからまさに旬!ビタミンC・ビタミンE・βカロテンで美肌・免疫力アップが期待できます。

【4】さつま揚げのジューシーな旨味と、ピーマンのほろ苦さがくせになるお味です。

***

きんぴらで栄養満点!今日も元気にいってらっしゃい!

★この連載は<毎週水曜日>に更新します。次回もどうぞお楽しみに…!

“ごめん、無理”で終わらない!「断るとき」に添えたいひとこととは

おはようございます。好印象マナー講師の林慶子です。

ひとつのテーマを1週間意識して過ごすことで、マナーや心遣いが自然と身に付く!そんな連載コラムを毎週火曜日にお届けしています。

今週のテーマ:代替案で印象アップ!「断るとき」のマナー

誰かに誘われたとき、お客様に何かを尋ねられたとき…。残念ながら、希望に添えない場面はありますよね。

そんな時、どのように断っていますか?

例えば、友達をランチに行こうと誘った時に

「その日は予定があるんだよね!ごめん!」

と断られるよりも

「その日は予定があるんだけど、◯日はどう?」

という返事がきた方が、次の話が進みやすいと思った経験はないでしょうか?別日を提案されると、お相手もランチしたいのだなとわかるので、嫌な感じがしませんよね。

このように、「△△は難しいけど、◯◯はどうでしょうか」という『代替案』まで伝えられると、印象はぐっと良くなります

笑顔でスマホを操作する女性

断るときの言い換え方3例

以下は、お客様に対して断るときの例です。

「あいにく品切れでございます」⇒「あいにく品切れでございますが、他の店舗にあるかお調べしましょうか。」

「それはできかねます。」⇒「それはできかねますが、こちらの方法ではいかがでしょうか。」

「クレジットカードはお使いいただけませんが、よろしいでしょうか」⇒「クレジットカードは使えませんが、現金とPayPayがお使いいただけます。」

お相手の期待に沿えない時は、このように、できない事実を伝えるだけでなく、お相手が次の行動をとりやすい提案をしてみましょう

「いや~、これを伝えても意味ないかも…」と思う内容もあるかと思いますが、決めるのはお相手です。まずは、できる限りの代替案を伝えてみましょう!

断るだけでなく、もう一歩考えてみよう

窓口の人とお客さん

「しかたがない」で終わらせずに、「他にできることはないかな?」「他の手段があるんじゃないかな?」、と、もう一歩考えるクセを付ける。

思いつかない時は、他の人にも意見を聞くなどして、期待には沿えないけれども、少しでも期待に近づけるように最善を尽くすと、お相手もガッカリだけで終わりませんね!

それでもどうしても無理な場合は

「お力になれず、申し訳ございません」

「ご期待に沿えず、申し訳ございません」

「せっかくだったのにごめんなさい」

などと、一言お詫びを伝えられるといいですね。

それでは、また次回!Have a ごきげん day!

★このコラムは【毎週火曜日】更新です。次回もお楽しみに!

効率よく歩けばダイエットになる!「痩せるウォーキング」のコツ5つ

おはようございます。朝美人アンバサダーで、ダイエット講師岩瀬結暉です。

新緑があふれ、ウォーキングが心地良い季節になってきました。この時期はただ歩くだけでも心地よいのですが、どうせ歩くなら「痩せやすいウォーキング」にシフトしてみませんか?

この記事では、痩せるウォーキングについて解説します。

【1】歩くペースを上げよう

ウォーキングの速度を上げることで、より多くのカロリーを燃焼することができます。始めたばかりなら最初から早足で歩く必要はありません。徐々にペースを上げていけば良いのです。

早足でのウォーキングに慣れてきたら、ウォーキングの中に一定の間隔でスピードを上げたり、ジョギングを挟んだりするインターバルトレーニングを行っていくと効果的です。

この方法は、有酸素運動の効果を高め、脂肪燃焼を促進します。

【2】 距離と時間を延ばそう

当たり前のことですが、長い距離を長時間歩くとダイエットに効果的です。短い時間でも、歩く回数を増やし、歩くトータル時間を増やしましょう。

ひと昔前は、1回20分以上歩かないと痩せないなどと言われていましたが、10分×2回でも効果はあるので、安心してください。

ウォーキングに慣れていない人は、最初は短い距離から始め、徐々に距離を伸ばしていきましょう。

【3】正しい姿勢を保とう

ウォーキング

ウォーキング中は、背筋を伸ばし、肩甲骨を後傾させて歩くように心掛けましょう(関連記事:簡単に“痩せ見え”!肩甲骨を後傾させる「美姿勢ストレッチ」)

姿勢が悪いと、片足に重心がかかってアチコチ痛くなったり、猫背のまま歩くと腹筋がうまく使えてなかったりします。正しい姿勢を保つことで、筋肉のバランスが整い、運動が効果的になるのです。

【4】地形を利用しよう

足を上げて歩く女性

坂道や階段などの地形を活用することで、より多くの筋肉を使った運動をすることができます。

少々きつくなりますが、アップダウンのあるコースを選んでウォーキングすると、脂肪燃焼効果が高まります。

【5】 ストレッチを行う

ストレッチ

ウォーキングの前後にストレッチを行いましょう。筋肉の疲労を軽減し、柔軟性を向上させることができます。また、ストレッチはケガ予防にもつながります。

その際、肩甲骨の後傾ストレッチもぜひ取り入れてください。

***

ご質問がございましたら、私のInstagram(@yukinyansa)のダイレクトメッセージにご連絡くださいませ。

☆この連載は【隔週火曜日】更新です。次回もどうぞお楽しみに!

夏を楽しむためのおすすめヨガストレッチとツボ。自分をゆるめる1日15分の朝時間【夏編】

朝を楽しむ朝美人アンバサダーのみなさんによるスペシャル連載コラム。今回はヨガインストラクターの資格を持つ、ライフスタイルケアアドバイザーのSakikoさん。『1日15分自分のココロとカラダと向き合う朝時間』をテーマに、季節に合わせたヨガストレッチをご紹介します。(全5回)

おはようございます!朝美人アンバサダーのSakikoです。

新緑がキラキラと綺麗な季節になりました。自然界のエネルギーも活発で、太陽の下で過ごしていると常に私たちは自然界からエネルギーをいただいているのだな、とあらためて感じながら息子との外遊び時間を過ごしています。

5月6日に立夏に入り、暦の上では夏になりました。
これから気温も高くなり、自然界も私たちもエネルギッシュに活動的になっていきます。良いことも、悪いことも同じように活発になっていくこの季節はそれにともなってカラダの症状も変わっていきます。

めまいがする、カラダが重だるい・気分が沈みやすいなどの症状で悩んでいる人がいたら、もしかすると『心』が弱っているかもしれません。夏の節気の主役は『心』、毎日休まず命をつないでくれている『心臓』やカラダの声に今一度耳を傾けてみてください。

ジメジメな梅雨から真夏へ移りかわる季節に合わせて、ココロもカラダも元気にすごしていきたいですよね!

今回は夏を心地よく楽しく過ごすためにおすすめな1日15分、朝時間でできるヨガストレッチをご紹介します。

夏太陽のしたで背伸び

二十四節気でいう、夏ってどんな季節?

暦の上での夏は、5月〜8月初旬頃のことをさします。季節のグラデーションはいそがしく、心地よい初夏からジメジメとした梅雨、そのあとは太陽のエネルギーが頂点に達する真夏をむかえます。
夏の後半は1年で最も大切と言われている夏土用もあります。

新緑

夏の節気は生きとし生けるもの全てが開花し、活発で盛んになる季節。
外に出て太陽のエネルギーを感じ、適度に汗をかきカラダにこもった熱や汗を発散させる、そしてしっかり睡眠をとってチャージするということが重要です。

この、『チャージする』ということを忘れてしまうと夏の後半で夏バテになってしまったり、体調を崩しやすくなってしまうので『しっかり休息する』という事はぜひ覚えておいて欲しいポイントの一つです。

そんな夏を担当する臓器は『心・小腸』です。
カラダの中心にあり私たちの命、そして内臓たちのリーダーである心は全身に血液や気(エネルギー)を届ける役割があります。そして小腸は血液を作り出す大切な臓器です。

夏はエネルギッシュな分、しっかり必要な分の血液を作り全身にめぐらせること、そのカラダづくりが大切です。

1日15分のヨガストレッチ。胸を開いてねじる ~針の糸通しのポーズ~のやり方

深呼吸

【1】深い呼吸

マットの上や布団の上にあぐらや正座など両方の坐骨が安定するように座り、姿勢が猫背にならないように鎖骨を開き肩の力を抜きましょう。

怖くなければ目を閉じて鼻から息を吸い、吸いきったら口から長くはき出していきます。息をはきながら肩甲骨の位置を今ある場所より少し下げるようなイメージではき切ります。これを3回程度おこないます。

【2】針の糸通しのポーズ

針の糸通しのポーズ

(1)四つ這いの姿勢になります。
肩の下に手首、股関節の下に膝がくるようにセットをしたら、息を吸ってはきながら右手を左の腕の下に通します。

(2)通した手は小指側を床につけ肩甲骨周りから脇まで気持よく伸ばします。

この時、お尻が左に動いてしまうと伸びを感じにくくなってしまうので、お尻はまっすぐのままを意識しましょう。また、お腹周りはねじりが入るので呼吸を繰り返しながら内臓もマッサージしていきます。

(3)床についている左の腕を天井方向に伸ばし、さらに胸を開き呼吸をくりかえしましょう。
この時上に伸ばしている腕をドアノブを捻るようなイメージで手のひらを内外にねじる動作を加えるとさらに経絡が刺激できます。

(4)さらに余裕がある方は、上に上げている手を右のお尻を触れるようにしてみるとより胸が開きねじりも深まります。チャレンジポーズとして挑戦してみてください。

反対側も同じように行いましょう。

腕の小指側にある心・小腸の経絡を刺激しながら肩回りや腰をほぐす動きでもありますので、全身がほぐれポカポカとめぐりだす朝時間にはピッタリなポーズです。

何もしたくない時にケアできる◎おすすめのツボケア~膻中(だんちゅう)~

夏は心が疲れてしまうとカラダや精神的な面でも不調が出やすくなってしまいます。なんだか疲れてしまった時や、何もしたくないけれどゆるめたい時はツボがオススメです。

左右の乳頭を結んだ中央の位置にあり、ちょうど胸骨のあたりに膻中(だんちゅう)というツボがあります。

何もしたくない時にケアできるオススメのツボケア~膻中(だんちゅう)~

あまり触れることがない場所ですが疲れがたまると凝り固まりやすい場所です。

手で触れてあげながら呼吸をしたり、ゆさゆさと優しくマッサージすることでココロもカラダも自然とゆるんでいきます。朝時間がないときでも「今日もよろしくね」と数分のケアをしてあげてみてください。

***

さいごに。みなさんにとって楽しく心地よい夏になりますように。ココロを元気にめぐる朝時間をともに過ごしていきましょう!

▼Sakikoさんのスペシャルコラム

【第1回】1日15分、自分をゆるめる時間を。朝の呼吸とヨガストレッチのおすすめ【春編】

【プロフィール】Sakikoさん/ママに寄りそう寮母さん・ライフスタイルケアアドバイザー

Sakikoさん

ママに寄りそう寮母さん、ライフスタイルケアアドバイザーのSakikoです。現在、2歳の息子の育児と在宅ワークの両立に奮闘しつつ、毎日楽しんでいます。頑張り過ぎてしまうママさんへ向けてカラダやココロのケアの記事を発信しています。最近はオラクルカードリーディングの勉強をし、リーディングセッションも行なっています。寮母さんのように寄りそい、さまざま視点でマイペースに発信しています。
Instagram:@sakiko28_yoga
note:https://note.com/yoga825/

朝美人アンバサダーとは

朝を楽しく心地よく過ごすむヒントを届けるウェブマガジン「朝時間.jp」と共に、朝時間の過ごし方や朝の楽しみを発信する公式「朝美人アンバサダー」。様々なライフスタイルの中で朝時間を楽しんでいる方々です。

朝美人アンバサダー一覧:https://asajikan.jp/ambassador_2023
コラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_morning/
スペシャルコラム一覧:https://asajikan.jp/asabijin/ambassador_special_column/

牛乳で割れば完成!簡単にラテが楽しめる「割るだけボスカフェ」

5月22日:今日は「抹茶新茶の日」

春から初夏にかけては新茶のシーズンですね。毎年この時期はおいしいお茶を楽しみにしている、という方も多いのではないでしょうか。

お茶に含まれているカテキンには、殺菌作用や肥満予防など、健康に嬉しい効果があると言われています。抹茶はケーキやアイスなど、スイーツでも人気ですよね。

さて、この季節になると「抹茶ラテ」が飲みたくなる私。抹茶を用意してイチから作るのは大変なので…手軽に楽しめるアイテムを活用していますよ。

手軽に抹茶ラテが楽しめる!「割るだけボスカフェ」

ボス カフェベース

(※写真の商品は旧パッケージです)

私がリピートしているのが、こちらの「サントリー 割るだけボスカフェ 贅沢抹茶ラテ」

「ボス カフェベース」は、濃縮されたコーヒーを牛乳や水と割るだけで、お店のようなラテやブラックができるアイテム。好みに合わせて甘さや濃さを調整できるところも魅力です。

私は以前からこのカフェベースをよく使っていて、暑い時期には特に重宝しています。

無糖や甘さ控えめ、カフェインレスのコーヒーから、カフェモカ、紅茶ラテ、フルーツオレなど種類が豊富。中でも、抹茶ラテは新緑の季節~初夏に飲みたくなる一杯です。

(※写真の商品は旧パッケージです)

石臼挽き抹茶を中心に、国産抹茶を100%使用。抹茶の爽やかな香りと特有の苦味が感じられて美味しい!

氷と牛乳をたっぷり入れて飲んでいます。マンネリになりがちなおうちカフェタイムが、いつもと違う雰囲気になって楽しいです。

アイスでもホットでも楽しめ、パパッと作れるので朝の時短にも活躍!

おうちドリンクにマンネリを感じている方、ぜひレパートリーに加えてみてください♪

「割るだけボスカフェ」ホームページ >>

「抹茶新茶の日」とは?

静岡県島田市に本社を置き、静岡県藤枝市に営業本部がある丸七製茶株式会社が制定。同社の抹茶は被覆栽培で育てられ、収穫後に石臼などでゆっくりと微粉末にするために5月下旬が旬となる。フレッシュな若葉の香りが豊かで新緑の季節に合う風味の抹茶の新茶を、より多くの人に知ってもらい新しい抹茶の魅力、楽しみ方を伝えていくのが目的。日付は「茶」の字は草冠を「十」と「十」に見立て、その下を「八十八」とすると合計で百八になることから、立春から数えてほぼ108日目となる5月22日としたもの。

出典:一般社団法人 日本記念日協会ホームページ

【水天宮前】実家近くのパン屋さんのような安らぎ@サンドウィッチパーラーまつむら【vol.344】

おはようございます。

コロナが5類に移行し、出社回数が増えた方も多いのでは?ま、ゆるゆるいきましょう。

今日は出社前にふらっと伺った、水天宮前のサンドウィッチパーラーまつむらをご紹介。

水天宮の交差点からちょこっと茅場町方面に歩いた路地裏にあります。

お店は大正10年創業。歴史あるお店です。

小学校帰りに寄った懐かしいお店の感じ。

朝からお惣菜パンなど、ずらりと並んでおります。

いただいたのはこちら。サンドウィッチ、コーンコロッケ入りのパン、クリームパン。

コーンコロッケはコーンがぎっしり。サンドウィッチはお母さんが作ってくれるサンドイッチのような懐かしいお味。

そして、クリームパンはふわっふわ。クリームがぎっしり!色々とクリームパンを食べてきましたが、かなり美味しい。

テーブル席、カウンター席とお席がたくさん。朝からほっこりしました。ぜひ一度足を運んでみてくださいね😊

●サンドウィッチパーラーまつむら

東京都中央区日本橋人形町1-14-4

03-3666-3424

東京メトロ半蔵門線水天宮前駅から徒歩5分

平日 朝7時〜18時

土曜日 朝7時〜13時

定休日 日曜日、祝日

https://sandwich-parlor-matsumura.com

東京ソトアサごはん会のFacebookページ、ぜひご覧ください。

https://www.facebook.com/sotoasagohan

★instagramもあります。

https://www.instagram.com/tokyosotoasa

ボリューム満点!「新玉ねぎの肉巻き」「ブロッコリーごま和え」2品弁当

みなさま、おはようございます。料理研究家の「かめ代。」です。

心が楽になる2品弁当。連載第195回目の2品弁当は

  • 新玉ねぎの肉巻き
  • ブロッコリーのごま和え

のレシピをご紹介します。

新玉ねぎが美味しい時期ですね。今回は、旬の甘い新玉ねぎで、簡単2品弁当を作ります。

生でも美味しい新玉ねぎは、肉巻きにも重宝!ヘルシーなのにボリューム満点に仕上がります。

途中で一度もフライパンを洗わずに副菜を調理するので、スピーディー!肉巻きを焼いたあとのフライパンでブロッコリーを茹でて、ごま和えにします。

フライパン1つで仕上げる2品おかず、ぜひお試しくださいね。

フライパン1つ!「新玉ねぎの肉巻き」「ブロッコリーごま和え」2品弁当

「新玉ねぎの肉巻き」「ブロッコリーごま和え」2品弁当

1品目 新玉ねぎの肉巻き

  • 豚薄切り肉 80g程度
  • 新玉ねぎ 1/2個(100g程度)
  • 塩 適量
  • かたくり粉 小さじ1
  • 油 小さじ1/2
  • (A)しょうゆ 大さじ1/2
  • (A)みりん 大さじ1/2

(作り方)

1) 新玉ねぎは1cm幅程度のくし形に切り、豚肉で巻く。全体に軽く塩をふる。

2) フライパンに油を入れて中火で熱し、(1)の全体にかたくり粉を薄くまぶし、巻き終わりを下にして並べ入れる。

新玉ねぎの肉巻き

3) 両面焼いてこんがりと焼き色をつけ、フライパンの蓋をして3分程度蒸し焼きにして火を通す。

※新玉ねぎはみずみずしい水分がありますので、焼く時に蒸し水などはいりません

4) キッチンペーパーなどでフライパンの余分な脂を拭き取り、(A)を入れる。

5) 全体にタレをからめながら汁気を炒りとばす。

新玉ねぎの肉巻き

※こげつかない加工をされた直径20cmのフライパン使用。蓋も必要です

※このあとフライパンは洗わずに、2品目の副菜を作ります。肉巻きは取り出して冷ましておいてください

2品目 ブロッコリーのごま和え

材料(1人分)

  • ブロッコリー 50g程度
  • にんじん 3cm(30g程度)
  • 水 1/4カップ
  • 醤油 小さじ1/3程度
  • すりごま(白) 大さじ1

作り方

1) ブロッコリーは小房にわけ、にんじんは短冊切りにする。フライパンに水と一緒に入れて蓋をして強めの中火で熱する。

ブロッコリーのごま和え

2) しんなりとしてきたら、蓋をあけて汁気を炒り飛ばし、醤油で味を整え…

ブロッコリーのごま和え

すりごまで和える。

ブロッコリーのごま和え

2品弁当の詰め方プロセス

1) 今回は、ボリューム満点の肉巻をのっけ弁当にします。弁当箱にご飯を詰めてさまし、かつおぶしをちらします。

2品弁当の詰め方

2) 肉巻きを奥に3つ並べて…

2品弁当の詰め方

手前に2つ。1つは半分にカットして詰めると、肉巻きの中身がわかって食べやすいですよ。

2品弁当の詰め方

3) 空いたところに副菜をたっぷりと詰めます。

2品弁当の詰め方

4) 紅ショウガを詰める。

2品弁当の詰め方

※分量外の材料(ごはん1人分、紅ショウガ 適量)

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今週の「心が楽になる2品弁当」はいかがでしたか?

旬野菜の肉巻きは、本当に重宝するお弁当おかずです。

「新玉ねぎの肉巻き」「ブロッコリーごま和え」2品弁当

毎日のお弁当作り。心を楽に。2品弁当を楽しんでください。

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「心が楽になる2品弁当」のルール

  • おかずは2品だけ
  • 詰め方も簡単に。紙カップは使わない
  • 市販の調味料やあしらいものは常備して利用
  • 2品で朝15分以内に完成する簡単美味しいお弁当

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料理研究家 かめ代。

公式サイト 「 kameyo レシピと暮らし」 https://kameyogohan.com/

☆この連載は<毎週日曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

湿気に負けない!簡単まとめ髪アレンジ3選

湿気の多い時期は髪がひろがってしまったり、巻いた髪もほどけやすかったり…。髪の扱いとしてはなかなかツライですよね。そんな時はいっそのことまとめ髪にしちゃうのがおすすめ!

今回は美容師の森本英梨さんのコラムの中から、梅雨時期ぴったり!簡単につくれるまとめ髪アレンジを3つご紹介します。

3ステップで簡単!「まとめ髪」アレンジ

(1)髪を左右ふたつに分けて、中心寄りで三つ編みします

(2)それぞれの三つ編みをクロスして、ピンで留めます。※毛先は内側に折り込むとgoodです。

⒊ 髪全体を少し引き出せば完成です。

(参考:寝ぐせのままでもOK!時間のない朝でも簡単「まとめ髪」アレンジ

巻かなくてOK!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」

髪をあらかじめ巻かなくても、簡単にゆるっとまとまるお団子です!

(1)髪を後ろで三つ編みにする。

巻く手間いらず!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」ヘアの作り方

(2)三つ編みを下からクルクルっと巻いてお団子にまとめる。

巻く手間いらず!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」ヘアの作り方

(3)両サイドからピンでとめる。※三つ編みと根元の髪をしっかり留めるように、ピンをクロスさせると安定感が出ます。

巻く手間いらず!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」ヘアの作り方

(4)全体のバランスをみて、少しほぐせば完成です。

巻く手間いらず!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」ヘアの作り方

巻く手間いらず!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」ヘアの作り方

(参考:巻く手間いらず!三つ編みだけでできる「ゆるお団子」ヘアの作り方

寝ぐせのままでもOK♪「ゆるっとヘア」アレンジ

寝癖をそのまま生かしてもOK!ゆるめで柔らかいニュアンスが出るまとめ髪です。

(1)耳上の髪をハーフアップにしてゴムで留める。このとき最後抜ききらずにお団子にします。

耳上の髪をハーフアップにして、ゴムで留めるとき、最後を抜ききらずにお団子にします。

(2)襟足の髪をまとめ、下から上に通して逆くるりんぱします。

襟足の髪をまとめ、下から上に通して逆くるりんぱします。

3) 逆くるりんぱした毛束をゴムから3センチくらいのところでまたゴムで結び、再度くるりんぱします。

逆くるりんぱした毛束をゴムから3センチくらいのところでまたゴムで結び、再度くるりんぱします。

(4)くるりんぱした毛先を、上側のお団子の土台部分に巻き付けてピンで留めて完成。バレッタやアクセサリーをつけるのもおすすめです。

くるりんぱした毛先を、上側のお団子の土台部分に巻き付けてピンで留めれば、ゆるっとお団子ヘアの完成です!

きっちりと結ばずに、全てゆるめにすることがポイントです。

(参考:寝ぐせのままできちゃう♪がんばりすぎない「ゆるっとヘア」アレンジ術

***

ピンやゴムを使ってヘアアレンジするのはちょっと面倒に感じるかもしれませんが、ジメジメした蒸し暑さも回避できるし、気分もリフレッシュ! いつもは何もしてない方もチャレンジしてみませんか。

夏の必需品!「日焼け止め」の種類と「塗るタイミング」

おはようございます。コスメコンシェルジュの稲毛登志子です。

日差しの強い季節に欠かせないのが、日焼け止めなどのUVアイテム。

お店をのぞいてみると種類がたくさんあり、どれを選べばいいのか迷ってしまうという声も聞きます。

そこで今回は、使い心地にフォーカスした日焼け止めの選び方と、塗るタイミングをご紹介します♪

「日焼け止め」の種類いろいろ

春夏に手放せない日焼け止めですが、クリームやミルクなど、たくさんの種類があります。

年々新しい技術が搭載され、どの商品も魅力的だということは理解できつつも…「一体どれを選べばいいの?」と迷うことも。

しかし、日焼け止めで大切なのは、自分にとって心地いい使用感の製品を見つけること。

そこでまずは、日焼け止めの種類をおさらいしていきましょう!

【1】クリームタイプ

クリーム

日焼け止めクリームには保湿成分がふんだんに配合されているものが多く、塗布後もしっとりとした感触が続くのが特徴です。

春夏でも乾燥しやすい方は、クリームタイプがおすすめです。

【2】ミルクタイプ

ミルクの日焼け止め

日焼け止めミルク(乳液)はサラサラとしていて、肌のすみずみまでムラなく行き渡らせることができます。

軽いテクスチャーですが、塗布後には適度なうるおいが残るので、メイクノリがよくなります。

【3】美容液タイプ

美容液 日焼け止め

日焼け止め美容液の特徴は、なんといっても使用感のよさ。

みずみずしい塗り心地で、日焼け止めじゃなくスキンケアのように感じるものもあります。

肌のきしみ感が苦手な人は美容液タイプがおすすめです。

【4】ジェルタイプ

ジェル 日焼けどめ

日焼け止めジェルは、クリームやミルクよりもさっぱりとした塗り心地です。

塗った直後でもさらさら肌になれるため、日焼け止め特有のベタつきが苦手な方にぴったり。

すーっとする冷感タイプのものもあるので、真夏はジェルの人気がより一層高まります。

【5】スプレータイプ

スプレー日焼け止め

日焼け止めスプレーは、手を汚さずサッと使えてとても便利なアイテムです。

顔や体だけじゃなく、髪の毛のUVケアができるのもうれしいポイント。

スプレータイプはミスト状で薄づきになりやすいため、たっぷりと吹きつけてくださいね。

日焼け止めを塗るのはいつがベスト?

日焼け止め

日焼け止めはズバリ、朝のスキンケア後すぐに塗るのが正解です。

そのあと化粧下地、ファンデーションの順番で塗り、ベースメイクを完成させます。

日焼け止めは肌に摩擦がおきないよう、手の指を使って優しく塗り広げましょう。塗る量が少ないとムラになりすいので、パッケージに書いてある使用量を守ってくださいね。

耳や小鼻のわき、髪の生えぎわは塗り忘れが多いところなのでチェックが必要です。

日焼け止めにカラー補正などの化粧下地効果が含まれていれば、日焼け止めだけでも構いませんが、UVカットの点から考えると両方塗ることをおすすめします。

***

今朝は日焼け止めの種類と塗るタイミングをご紹介しました。

自分に合う日焼け止めを見つけて、今年も紫外線から肌をしっかりと守りましょう♪

1分でツヤ肌!忙しい朝を救う新オールインワン乳液「TOFUlly」

おはようございます!毎週ひとつだけ、取り入れやすい美容ネタやコスメをシェアする美容ライターの花上裕香です。

ひとつだけだから続けやすく、フォーカスすることで自分のパーツやコスメがもっと愛おしいものに。この連載では、よい1日をつくるための「ビューティーリスト」をお届けします。

【Today’s Beauty List】乳液でしっとり!「1分でツヤ肌」になる新アイテム

TOFUlly

毎日やってくる朝は、どうしてもバタバタしがち。休みの日の朝くらいはゆっくり過ごしたい…と思っていても、少し遅く起きて家事をしていたら出掛ける時間が近づいて焦っている!なんてこと、私はしょっちゅうあります。

平日の朝も、休日の朝も理想とする『優雅な朝』とは程遠くなってしまった…と肩をおとす人は多い気がします。

コスパだけでなくタイパ(タイムパフォーマンス)が重視されるようになった今、美容も時短で満足いくものが求められるようになりました。

そんな中、この春に私が出会ったのが、理想的なオールインワンスキンケアアイテム。

乾燥肌の私は、オールインワンアイテムでは物足りなさを感じやすく敬遠しがちだったのですが、ようやく『お!』と思える頼れるアイテムを見つけました。

忙しい朝も、簡単にツヤ肌が作れる優秀アイテムです!

多忙な美容家ママがつくった「TOFUlly」のスキンケア

この春デビューしたばかりで、ECサイトだけでなく一部店舗で購入できるオールインワンスキンケアアイテム「TOFUlly(トーフリー)」

私たちの身近な食材でもある『おから』からつくられた乳液タイプのオールインワンコスメです。

TOFUlly

これまでジェルタイプのオールインワンアイテムがスタンダードでしたが、こちらは保湿力をしっかり感じられる乳液タイプで、春の乾燥が気になる私にぴったりでした。

TOFUlly

乳液タイプですが、洗顔後の肌になじませるとスルスルと入っていく感じが心地よく、内側からふっくらやわらかさを感じる肌の質感に。

使い続けることですべすべとした肌触りになるので、顔だけじゃなく首やデコルテ、腕や脚にもつけています。手に取って、肌全体になじませるだけ。1分でできるケアはありがたい

乾燥が気になるパーツには重ね塗りをするのですが、重たく感じないのもモロモロが出ないところもお気に入りです。

二児の母であり、多忙な毎日を送る美容家・継田理恵さんがつくったオーガニックアイテムで、『日々忙しく、ちゃんとスキンケアができていない。』というもどかしさや自己嫌悪から抜け出すためにうまれた製品。

子育て中のママや、忙しく働く女性の気持ちに寄り添ったコスメは、なんだか戦友のような心強さを感じます。

TOFUlly

さらに注目したのが、おから。おからはビタミン・ミネラル・アミノ酸・イソフラボンなど肌に嬉しい成分がたっぷり!栄養豊富な食材ですが、副産物であるおからは産業廃棄物で、廃棄にコストがかかっているという深刻な問題があることをこの商品から知りました。

『おいしいお豆腐を未来に残していきたい!この問題を知ってほしい!』

いま豆腐業界が抱えるおからの廃棄問題を知り、使うことでアクションにつながるサスティナブルコスメでもあるんです。

また国産ハーブを使用していて、さわやかな柑橘の香りとほっこりとした楠(ホーリーフ)の香りに使うたびに癒されます。朝のスキンケアがすこし重荷に感じるときも、『これがあるからイケる…!』と思わせてくれるアイテムです。

***

オールインワンコスメは、ひとつ手元にあると寝坊したときやスキンケアに手がまわらないときも安心できるアイテムです。

そんな時短アイテムこそ、自分が満足できる使用感のものに出会えると嬉しいですよね!

日々のスキンケアだけでなく、旅行もひとつで済む便利なアイテム。ぜひ今日は探してみてはいかがでしょうか?

素材1つだけでおいしい!しゃきしゃき「きゅうりのサンドイッチ」

おはようございます、フードデザイナータラゴン(奥津純子)です。

今週も連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」をご紹介します!

きゅうり

今日の主役は、きゅうり。

だいぶ暖かくなってきて、今年も「きゅうり」の季節がやってまいりました!たびたびこの連載でもお知らせしていますが、きゅうりは私自身、1番好きな野菜です。

今日ご紹介するレシピは、実家に住んでいた時からよく食べていた定番のサンドイッチ。マスタードをプラスして、爽やかで少し大人っぽい味に仕上げます。

母はこれに生ハムやスモークサーモンも入れてることも多々。きゅうりだけでもおいしいし、とにかくきゅうりが主役!

おいしさのポイントは、なんといっても「すぐに食べること」

タラゴン

【素材1つだけでおいしい!しゃきしゃき「きゅうりのサンドイッチ」】

材料&分量<2人分/調理時間:10分>

  • きゅうり 2本(細めなら2本、太めなら1本)
  • 塩 ふたつまみ
  • 食パン 2枚(お好みの厚さのもの)
  • (A)マヨネーズ 大さじ1
  • (A)粒マスタード 小さじ1

作り方・手順

1) きゅうりはヘタをとる。キッチンペーパーをひき、その上にピーラーで薄くきってのせてく。塩をまぶし5分置き、しっかりペーパーで水気をとる。

2) 食パンの片面にそれぞれ(A)を塗る。

3) 食パン1枚をマヨネーズを塗った面を上に向けて置き、(1)を敷きつめる。もう1枚の食パンではさみ、耳を切って、食べやすく半分に切る。

※作った後は時間をおかず、早めに食べるのがおすすめ!しゃきしゃき食感が楽しめます。

バックナンバーは「手軽でおいしい「朝すぐスープ」と簡単ごはん。」(>> https://asajikan.jp/asagohan/soup-morning/)をチェックしてくださいね♪

※リアルタイムで毎朝インスタオフィシャルブログ「タラゴンの挿し木」を更新中。お弁当まとめや、ホームパーティーまとめもブログでチェックして♪

タラゴンの挿し木(お料理ブログ)※毎日更新中!
http://ameblo.jp/tarragon

インスタグラム(おいしい日常を日々更新♪)
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☆この連載は<毎週土曜日>に更新します。来週もどうぞお楽しみに…!

晴れたら公園で食べたい♪「サンドイッチ」がおいしい都内のお店3選

新緑が美しい季節。お天気が良い日は、公園でご飯を食べてみませんか?緑や爽やかな風を感じながら食べるご飯は、気分をリフレッシュさせてくれます。

サンドイッチなら食べやすく、具沢山で満足感もありますよ。

今日は、パンマニアの 片山智香子さんおすすめ!公園で食べたい「サンドイッチ」が美味しいお店をご紹介します!

しずる感が最高「卵サンド」

egg baby cafe 「卵サンド」

JR御徒町駅南口から秋葉原方面に向かって徒歩1分ほどにある「egg baby cafe」です。

こちらは卵料理が専門のお店。ニューヨーク郊外にあるような素敵な空間で、プリンやフレンチトースト、ダッチベイビーなどが楽しめます。

egg baby cafe 店内

片山さんが食べたのは「エッグベイビーサンド with フレンチフライ」。自家製パンに半熟卵と、潰したゆで卵にベーコン、マヨネーズ、マスタードを和えた卵サラダがサンドされています。

見てください!このしずる感…!

egg baby cafe 「卵サンド」

トーストされたパンはサクサクで、卵の味わいを思う存分堪能できるサンドイッチです。ホクホクのフレンチフライもついているのでボリューム◎

片山さんはお店で食べていますが、テイクアウトも可能です。「特製エッグベイビーサンドイッチBOX・テイクアウトコーヒー付き 1,000円(税込)」で販売されています。

お店から上野公園までも徒歩15分ほど。ちょうどよいお散歩になりそうです。

【お店情報】egg baby cafe

住所:東京都台東区上野5‐10‐9
電話番号:03‐6823‐1155
営業時間:平日・土日祝 10:00〜22:00(Food L.O.21:00/Drink L.O.21:30)
HP:http://www.eocc.jp/restaurants/eoc007/

(参考:【東京・御徒町】しずる感半端ない!タマゴサンドが美味しすぎる「egg baby cafe」

さっぱり食べやすい「バインミー」

andi(アンディー)バインミー

小田急線の祖師谷大蔵駅から徒歩15分ほどにある「andi」(アンディー)。こちらは海外の雰囲気が楽しめる、バインミーとベトナムコーヒーのお店です。近くだと「砧公園」まで徒歩10分ほど。

バインミーはベトナムのサンドイッチ。一般的にフランスパンにレバーペーストやなます、ベトナムハム、パクチーなどを挟んだもの。

片山さんが食べたのは「ビーフとレモングラス」、「魚(サバ)とトマト」。

andi(アンディー)バインミー

特注のパンはさっくりとしていて程よい柔らかさ。「魚(サバ)とトマト」は、ほぐしたサバが入っていて食べやすいそう。臭みは感じず、辛味が効いた癖になる味わいなのだそうですよ!

andi(アンディー)バインミー

「ビーフとレモングラス」は牛肉の旨味がしっかりと感じられつつも、後味はレモングラスのさっぱり感があるとのこと。ボリュームがありますが、ペロリと食べられそうですね。

いつもと違った味わいのサンドイッチが食べたいときにおすすめです。

【お店情報】andi(アンディー)

住所:東京都世田谷区砧3-4-2
電話番号:03-3417-3399
営業時間:10:00~16:00(パンがなくなり次第終了)
定休日:木曜日
HP:http://www.andi-setagaya.com

(参考:【祖師谷大蔵】夏はサッパリがおいしい!人気のバインミー専門店「andi」

お肉の旨味たっぷり!「ローストビーフサンド」

TOKYO COWBOY(東京カウボーイ) 肉サンドイッチ

田園都市線の用賀駅から徒歩15分ほどにある「TOKYO COWBOY(東京カウボーイ)」。

実はこちらは、和牛専門フルオーダーカット精肉店なのですが、選りすぐりのお肉を使ったローストビーフサンドが楽しめるお店です。

スタッフの方にローストビーフサンドをオーダーすると厨房で作ってくれますよ。パンは用賀倶楽部の天然酵母のパンを使用。軽くトーストしたパンの上に、大葉とたっぷり重ねられたローストビーフがサンドされています。

一口食べると、お肉本来の旨味をぎゅっと感じられる美味しさ。塩・コショウのシンプルな味付けでしつこさはありません。

TOKYO COWBOY(東京カウボーイ) 外観

片山さんもあまりの美味しさにあっというまに食べ切ってしまったそう。食べごたえ満点のサンドイッチに、気分も上がるはずです!

こちらも砧公園までが徒歩20分ほどです。

【お店情報】TOKYO COWBOY(東京カウボーイ)

住所:東京都世田谷区上用賀1-10-16-1F
電話番号:03-6805-6933
営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日
HP:http://www.tokyocowboy.jp/

(参考:【用賀】最高の和牛ローストビーフサンドを堪能!「東京カウボーイ」

***

具材がぎゅっと詰まったサンドイッチは格別の美味しさ。自然の心地いい風を感じながら味わってみては?

快適な生活につながる!「モノを増やさない暮らし」の工夫4選

おはようございます。整理収納アドバイザーのみほです。

「せっかく断捨離をしても、またモノが増えてしまって困る」といったご相談を受けることがあります。

すっきりした暮らしを続けていくために必要なのは、「モノを増やさない」暮らしを維持することです。

今回は、「モノを増やさない」暮らしの工夫についてご紹介いたします。

【1】流行のモノを買わない

SNSなどにあふれる流行アイテム。見ていると、欲しいなと思わずにはいられないかもしれません。でも、そこはぐっと我慢して、ひと呼吸置くことをおすすめします。

流行のモノを買わない クローゼットの中

例えば、衣服。流行だからと買ってしまうと、流行がすたれると着ることに躊躇して、タンスの肥やし状態に。そしてまた新しい流行が着て、新しい洋服を買ってしまうなんとことありませんか?

長く使いたいときは、流行に惑わされずに定番品がおすすめ

【2】お得感に惑わされない

わが家は、福袋を買ったことがありません。お気に入りのモノばかりが入っているのであれば、良いのですが…そうはいかないのが福袋。

流行のモノを買わない 福袋を買わない

残念ながら、これはちょっと違うなというアイテムが入っている場合もあります。そうすると、新品だからという理由で、気に入らないアイテムを捨てずに持ち続けることに…。意外とそういったアイテムがお家のあちこちに眠ってませんか?

【3】粗品(景品)はもらわない

福袋に通じるものがあるんですが、粗品や景品がついているから買ってしまうことってありませんか?

流行のモノを買わない 粗品

その粗品(景品)は本当に欲しいものですか?そいうったおまけは、おまけでしかないので粗悪なつくりだったり特にお気に入りというわけでもないので、使うことなくたまっていきませんか?

【4】モノを使い切る

いただきモノなど、普段自分が使っているものではないものは、ついつい使わずにため込んでしまいがちになっていませんか?

流行のモノを買わない 物を使い切る

わが家では、いただきモノは優先的に使うようにしています。

例えば、食洗機用洗剤。普段は、粉タイプをつかっています。液体タイプをいただいたので、粉タイプはまだ残っていましたが、液体タイプを開封して使い始めました。

おかげで、液体ボトルは消費され、モノが増えずにすみました。

まとめ

モノを増やさない暮らしは、モノを捨てることよりもハードルが低いです。モノを増やさない暮らしを続けると、モノに振り回されない快適な暮らしが維持できますよ!

私自身、整理収納アドバイザーになった今もトライ&エラーを繰り返しながら、家族が暮らしやすい収納をめざして奮闘しております。みなさんの忙しい朝の時短に少しでもつながれば幸いです。

☆この連載は<隔週金曜日>更新です。次回もどうぞお楽しみに!

【気合いゼロでもできる】キュッとお腹まわりのサイズダウン!座ったまま簡単エクササイズ

おはようございます。ヨガインストラクターの高木沙織です。

今回のテーマは、“気合いゼロでもできる”お腹まわりのエクササイズ。

エクササイズは始めるまでがひと苦労。いざ体を動かし始めてしまえば頑張れるけれど、それまでが憂鬱だったりもしますよね。そこでおすすめしたいのが、椅子に座りさえすれば簡単にできてしまうエクササイズ。

それでは早速、お腹まわりをキュッとサイズダウンさせるエクササイズをご紹介していきます。

【椅子に座りながら】お腹まわりをサイズダウンさせる簡単エクササイズ

エクササイズ(1):効かせる場所・・・脇腹

1)椅子に浅めに座る。

※ 骨盤を立てて背筋を伸ばし、手で椅子の座面・横を持ちます。

2)左足を床から持ち上げる。

※ 左ひざの高さの目安は、へその位置。左足を下ろしたら右足を持ち上げて、交互に30回繰り返します。

エクササイズ(2):効かせる場所・・・下腹を含む腹部全体

椅子に浅めに座り、両ひざをへその高さまで持ち上げる。

※ 上体を軽くうしろに倒して、バランスを取りながら両ひざを一緒に持ち上げます。足を床に下ろす〜持ち上げる×30回繰り返しましょう。余裕がある場合は、ひざを伸ばして足の上げ下げをしてもOK。

※ 足は無理のない高さで上げ下げし、バランスを崩さないように気をつけましょう。

ポイント

  • 片足ずつ持ち上げるエクササイズでは、体を左右に傾けすぎず、体幹を安定させて脇腹の筋肉に意識を向ける。
  • 両足を持ち上げるエクササイズでは、反動に頼らずゆっくりと足の上げ下げをする。
  • エクササイズの間は吸う息でお腹を膨らませ、吐く息でお腹を薄くへこませる。腹部を横からへこませる筋肉“腹横筋(ふくおうきん)”を使う。

 

 

椅子に座れば、こっちのもの!

回数や組み合わせを変えてもOK。「テレビを見ながら」「パソコンの前に座りながら」ふとしたときにおこなえば、夏を前にすっきりとしたお腹まわりが手に入るかも。

それでは今日も、良い1日を!

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。来週もどうぞお楽しみに!

シミ・たるみをストップ!美肌を守る「日焼け対策」3つ

おはようございます。脳腸セラピストの桜華純子です。

今回のテーマは、シミやたるみ知らずの肌を目指すため、夏前から始めたい「日焼け対策」です。

美肌を保つための日々のスキンケアについて解説します♪

日焼けとシミ・たるみの関係って?

紫外線と女性

一年のうちで比較的紫外線が弱いのは、11月~1月のたった3ヶ月だけです。

この3ヶ月以外の時期は、基本的に紫外線対策をしっかりとすることが大切。日々のケアが、シミ・たるみ予防に役立ちます。

特に、5月から夏にかけては紫外線の量がピークに向かうので、毎日の対策が必要。

日焼けを防ぐための方法は、日焼け止めクリームや日傘を使用することの他にも、運動、食事、睡眠などのアプローチが効果的です。

ダメージを最小限におさえるためにも、ぜひ次にお伝えするケアを取り入れてみてください。

美肌キープのための日焼け対策3つ

スクワットする女性

【1】「マイオネクチン」の分泌を促そう

「マイオネクチン」は、運動によって筋肉から分泌される物質です。

これは生理活性物質である「マイオカイン」の一つになりますが、「マイオネクチン」の分泌量が多いと、シミやたるみに嬉しい作用があることがわかっています。

「マイオネクチン」の分泌量を増やすポイントは、下半身の筋トレです。下半身には全身の60~70%の筋肉量の割合を締めていますので、スクワットで効率的に下半身の筋肉全体を鍛えましょう。

毎日たった10回のスクワットでも充分な筋トレ効果があります。ぜひ始めてみてください。

【2】「ビタミンACE(エース)」で対策しよう

サラダ

ビタミンACE(エース)とは、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEなどの抗酸化作用の高い栄養素のことをいいます。

  • ビタミンA(β-カロテン):カボチャ・ニンジン・ピーマン、ブロッコリーなど(緑黄色野菜)
  • ビタミンC:キウイ・イチゴ・パプリカ・アセロラ・トマト・ケール・パセリなど
  • ビタミンE:アーモンド・ゴマ・卵・レバー・大豆・緑茶など

日焼けでダメージを受けたお肌の再生をサポートしてくれるこれらの食材を、毎日の食事で取り入れましょう。

【3】「睡眠」を優先しよう

朝の女性

日焼けした肌を回復させるためには、ターンオーバー(皮膚の新陳代謝)の低下を防ぐことも重要です。

ターンオーバーのサイクルは約1ヶ月ですが、加齢や不規則な生活により低下してしまいます。

睡眠不足や浅い眠りなど、睡眠の質が下がると、細胞分裂やタンパク質合成を促す成長ホルモンの分泌が減ってしまい、ターンオーバーを低下させる原因となります。

  • 夜更しはしないようにする
  • 就寝前にはスマホを見ないようにする
  • アロマ浴やハーブティでリラックスを促す

など、質の良い睡眠作りを心がけてください。

***

ぜひ、毎日のケアで、シミたるみ知らずの美肌を目指してくださいね。

★YouTube健康腸活チャンネルでも、様々な健康情報を発信していますので、ぜひご覧ください。

おうかじゅんこ ハッピーアラフィフ腸活健康チャンネル YouTube( https://www.youtube.com/channel/UCLBEZ_9Z3AygJ5hCLoSQ0dA 

次回もどうぞおたのしみにしていてください。

【白金台】朝から非日常が味わえる「THE TENDER HOUSE DINING」で優雅なモーニング

おはようございます!朝美人アンバサダーの美帆子です。

突然ですが、皆さんは最近、海外に行きましたか?私の周りには、ここ数カ月で海外旅行をする方が一気に増えました。それを特に実感したのが、ゴールデンウィークが終わった直後。友人たちからハワイや韓国、バリ島のお土産を頂き、ますます海外に行きたくなりました。とはいえ、仕事の都合で今すぐには行けなさそう…。そこで早速、まずは日本で「海外を感じられる場所」を探してみることに。

そこで訪れたのは、白金台駅を出てプラチナ通りを歩くこと徒歩5分。「THE TENDER HOUSE DINING(ザ テンダーハウス ダイニング)」です。

「THE TENDER HOUSE DINING」ってどんなところ?

ペルー×日本を掛け合わせたコミーダニッケイ料理をベースに、
豊かな食材・豊かな食文化の伝統を尊重しながら
自由な発想と現代的な感覚で表現する”創作ペルー料理”。

”本質にこだわった食事時間を通じて心が豊かになる”
現代感覚のオリジナルアレンジを加えたここでしか味わえない料理で
新たな発見を感じていただける時間をご提供いたします。

引用元:ザ テンダーハウス ダイニング【公式】 | 東京・白金台のレストラン (tender-house.jp)

ペルー料理を中心とした創作料理が味わえるダイニングレストラン。モーニング、ランチ、ディナー、時間帯によってもまた違った雰囲気やお料理を堪能することができます。

モーニングは平日のみとのことで、予約を入れてお伺いしてみました。

おすすめは「SPECIAL MORNING」

お店の外観はこちら。入口の奥は壁ではなくガラスになっているため、開放感があります。さらに、ガラスの向こう側には青々とした木々が。思わず、都心にいることを忘れてしまいそうな光景です。

THE TENDER HOUSE DINING 入口

入口を進み、右へと曲がると今度はこのような光景が広がりました。

THE TENDER HOUSE DINING 内観

お酒が綺麗にディスプレイされた、お洒落なバーカウンター。バーカウンターの周りを囲むように、テーブル席が並んでいます。

THE TENDER HOUSE DINING 店内席

私は、せっかく外の風が心地良い季節なので、テラス席に通して頂きました。

先ほどこちらのお店はペルー料理がメインとお伝えしましたが、モーニングはペルー料理の要素は少なめ。エッグベネディクトやフレンチトースト、抹茶のワッフルなどのメニューがあります。

初めて訪れた際に是非オーダーしていただきたいのが、「SPECIAL MORNING」(¥2,500)。パティシエさん考案のオリジナルメニューを、アフタヌーンティースタイルで頂くことができます。

「SPECIAL MORNING」(¥2,500)

 

見た目も味も大満足!「SPECIAL MORNING」の内容とは?

さて、ここからは「SPECIAL MORNING」のラインナップをご紹介。

SPECIAL MORNING メニュー

1段目(1番下)は塩気の効いたものが揃っています。

SPECIAL MORNING プレート

個人的に1番のお気に入りは、メロンとキウイのカプレーゼ。メロンとキウイ、それぞれ爽快感があってすっきりとした甘みを感じるフルーツですが、意外にもこの組み合わせに今まで出会ったことがありませんでした。実際に頂くと、思っていたより相性抜群。また、カプレーゼに仕上げることによって、デザートというよりおかずの1品、というような味わいでした。何もかもが新鮮で、美味しいし楽しい。

2段目(中段)には、フランス産発酵バターのクロワッサンが2つと、エッグスラッド。

クロワッサンとエッグスラッド。

クロワッサンはお代わり自由。コロンとしたフォルムが何とも可愛らしいです。発酵バターの風味が感じられ、特にジャムなどは付けなくとも美味しく頂くことができます。

エッグスラッドはマッシュポテトに卵が乗ったもの。ホクホクのマッシュポテトがたまりませんでした。

エッグスラッド

最後に3段目(上段)。

SPECIAL MORNING3段目

(念のためにお伝えしておくと、左上のグラスは私が倒してしまったのではなく、元からこういう仕様なのでご安心を…!)

3段目にはスモークサーモンとフェタチーズのカナッペ、野菜スティック、ヨーグルトソース、生ハムラタトュイユ。色彩豊かで思わず見入ってしまいます。お野菜は瑞々しく、シャキシャキとしていました。

充実のブッフェも見逃せない

さて、この「SPECIAL MORNING」。これだけでも充分豪華なのですが、さらにサラダバー、デザートブッフェ、ドリンクもついてくるんです。

SPECIAL MORNING ブッフェ

サラダはお野菜だけでなく、トッピングやドレッシングも豊富。特にトマトドレッシングは絶品でした。

SPECIAL MORNING トマトドレッシング

なかなかブッフェメニューでは見かけないエッグタルトまで!

SPECIAL MORNING エッグタルト

個人的にとても嬉しかったのが、ハーフサイズにカットしてあるという配慮。ブッフェって、つい全種類味わってみたくなりませんか…?ハーフサイズを用意していただけると、少量ずつ沢山のメニューを楽しむことができるのでありがたいです。

SPECIAL MORNING サブレ

プチサイズのクッキーもサクサクとしていて美味しい。食後のコーヒーに良く合いました。

THE TENDER HOUSE DINING コーヒー

コーヒーの中に木々の緑と青空が映り込み、心が安らぎました。

海外に来たかのような、非日常が味わえる場所

お食事を頂いた後は、しばらくテラス席から外の光景を眺めてゆったり。道行く人は、ワンちゃんのお散歩をしていたりウォーキングをしていたり、それぞれが思い思いの時間を過ごしていました。その光景を眺めていたら、なんだかこちらまで楽しい気分に。

お店を出て、来た道を戻り、駅に到着する頃にやっとここが都内であることを思い出しました。お店や街並みの非日常感が、すっかり日々の疲れを取り除き、リフレッシュさせてくれたように感じました。

「THE TENDER HOUSE DINING」のモーニングは、平日のみ楽しむことができます。毎回予約で満席になってしまう日が多いとのこと、必ず予約をしてから足を運んでみてくださいね。

THE TENDER HOUSE DINING(ザ テンダーハウス ダイニング)

住所:〒108-0071 東京都港区白金台4-19-16 ザ テンダーハウス 1F
電話:03-6455-7728
定休日:年中無休
営業時間:7:30~21:00 (20:00 L.O.)※モーニングメニューは11:00まで
HP:https://www.tender-house.jp/restaurant.html
Instagram:@thetenderhousewedding

※記事の内容は取材時の情報です。営業時間、定休日等の最新情報はお店のホームページやSNSなどでご確認ください。

【四コマ漫画】vol.75 蒸し暑い通勤中に…|おはよう!おしばと愉快な仲間たち

Instagramで大人気「おしばさんちのクマシロ―」が朝時間.jpに登場!元気な柴犬のおしばと愉快な仲間たちの、朝からほっこりする様子をのぞいてみましょう♪(毎週金曜日更新)

暑くなってくると無意識に日陰に寄っていってしまいますよね。これから暑さや紫外線との闘いの日々がはじまります。日傘帽子などで適切に対策をして元気に過ごしましょうね。(朝時間.jp 編集部)

これまでのお話一覧:(https://asajikan.jp/asagohan/goodmorning_oshiba/
作者・イラスト:もちこさん(@mochiko_pan1

「おはよう!おしばと愉快な仲間たち」キャラクター紹介

おしば:元気な柴犬。甘いものが好き。
クマシロー:おっとりしたシロクマ。お肉が好き。
猫八(ねこはち):クールな猫。おしばとクマシローのお隣さん。お魚が好き。
ユキちゃん:常にかわいいアザラシ。おしばが大好き。クマシローが怖い。

☆この連載は<毎週金曜日>更新です。次回の更新をどうぞお楽しみに!