節約しながら朝ごはんをしっかり食べたいとき、頼りになるのが「もやし」ですよね。手頃な価格で買いやすく、火の通りも早いので、忙しい朝にも使いやすい食材です。
今回は、おいしく節約できるもやしの朝ごはんレシピを3つご紹介します。食べごたえがありながら手軽に作れるものばかりなので、ぜひ気軽に取り入れてみてくださいね♪
カリッと香ばしい♪「もやしチーズ焼き」
シャキッとしたもやしとチーズのコクがよく合う「もやしチーズ焼き」は、手軽なのに満足感のある一品です。
もやしを袋の上からもんで短くし、調味料と卵、チーズを混ぜてフライパンで両面こんがり焼くだけなので、あっという間に作れます。
そのままでもおいしく、お好みでケチャップやマヨネーズを添えて楽しむのもおすすめですよ。
（もみもみ→混ぜる→焼くだけ！簡単「もやしチーズ焼き」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
意外なおいしさにハマる♪「もやしトースト」
しょうゆバターの風味が食欲をそそる「もやしトースト」は、いつものトーストを手軽にアレンジできる朝ごはんです。
もやしとえのきを炒めて、みりんとしょうゆで味をととのえ、最後にバターをからめたら、こんがり焼いた食パンにのせるだけで完成します。
作り置きしたもやし炒めを使えばさらに時短になるので、忙しい朝にもぴったりですよ。
（意外なおいしさ！炒めてのせるだけで簡単「もやしトースト」 by えつこ（朝ごはんブロガー）さん）
ヘルシー！たっぷりもやしの「とんぺい焼き」
おはようございます、フードデザイナーのタラゴンです。今日の主役は「もやし」今日は、もやしを使ったレシピを紹介します。野菜の高騰が続くなか、唯一低価格をキープしてくれている…
5分でできて大満足！「もやしのあんかけ丼」
とろみのあるあんが白米によく合う「もやしのあんかけ丼」は、もやし1袋でしっかり満足できる簡単丼です。
ごま油でもやしをさっと炒めたら、オイスターソースやしょうゆ、片栗粉を混ぜた調味料を加えて、とろみがつくまで加熱するだけで手軽に仕上がります。
5分ほどでサッと完成するので、寝坊した朝にも重宝しますよ。
（もやし1袋で2人分！5分で簡単「もやしのあんかけ丼」 by フードデザイナー タラゴン（奥津純子）さん）
手軽で節約にもなる「もやし」レシピをご紹介しました。
短時間で作れるレシピがそろっていると、忙しい朝も少し気持ちがラクになりますよね。ぜひ、気になるレシピから試してみてくださいね♪
