アウトドアで人気の鉄鍋の中でも、手軽で使い勝手のいいフライパン“スキレット”はお家でも大活躍!直火でもオーブンでも使えて、そのままお皿として食卓に出してもオシャレ♪小さいサイズのスキレットは品切れ状態が続くほどの大人気ぶりですよね。
厚みがあるので熱の伝導率がよく保温性に優れているので、パンケーキや卵料理、ハンバーグがお店のようにふっくら仕上がります。
鍋肌を一度温めればあとは火加減も調節不要で調理はカンタンだから朝食に便利!火からおろしてそのまま食卓に乗せれば、アツアツの料理が食べられます。今回は、そんなスキレットをつかった、朝食にオススメのレシピをご紹介します。
ふわふわモチモチ♪りんごのパンケーキ
人気のダッチベイビーもスキレットがあればお家で簡単!オーブンで15分焼くだけでお店で食べるようなモチモチのパンケーキに♪ココナッツ風味のりんごの香りが部屋に漂うだけで幸せな気分になれそうです。
(ココナッツ風味りんごのダッチベイビーby:にゃんさん)
カフェみたい♪簡単!ハッセルパックポテト
ポテトに細かい切り込みを入れてアコーディオン状にしたスウェーデン料理“ハッセルバックポテト”。そのまま食卓に出せばシンプルなのにとってもオシャレで豪華に見えるのが嬉しいポイント♪スキレットのメーカーはどこのものでもOKです!
(ニトリのスキレットでハッセルバックポテト by:meruさん)
アツアツの肉団子スープもスキレットでラクラク!
キャベツと鶏ひき肉で作った肉団子をスキレットでコトコト。10分もあれば熱々スープができちゃいます!ちょっぴりスパイシーなので体も内側から温まります。
(カレー風味のキャベツも鶏肉団子のスープで「ブーケファスト」*スキレット朝食 by:まぎーえみりーさん)
冷凍パイシートでさくさくパイ
スキレットはお菓子作りも大得意!全体にムラなく熱が伝わるからサクサクのパイが焼き上がります。冷凍パイシートを使うから調理もラクラク♪コーヒーによく合うスイーツ派のためのモーニングレシピです。
(スキレットでちぎりパイ by:こっぷんかぁちゃんさん)
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