面倒な工程なし!すぐ作れる「朝そうめん」レシピ5つ

 

蒸し暑い朝はつるつると食べられる「そうめん」が便利ですよね。長期保存ができ、短い時間で茹でられて、しかもお腹に溜まるそうめんは、忙しい朝にも活躍しますよ。

今日は、面倒な工程なしですぐ作れる「朝そうめん」レシピをご紹介します。

包丁いらず!「レタスとしらすのそうめん」

レタスとしらすのそうめん

そうめんを茹でて冷やし、ちぎったレタス、ミニトマト、しらすをのせて出来上がり。

包丁いらずで具材が準備できる、楽チンサラダそうめんです。

めんつゆにゆず胡椒とごま油を混ぜているので、コクうまのおいしさが楽しめますよ♪

(包丁要らず!レタスとしらすの柚子胡椒風味そうめん by kaana57さん)

「レタスとしらすのそうめん」レシピ>>

家にある食材で◎「温玉そうめん」

温玉そうめん

茹でたそうめんにめんつゆをかけて、温泉卵、納豆、ネギなどをのせたら完成!栄養たっぷりのヘルシーそうめんです。

温泉卵は市販品を使えばラクラク。

全てをよーくかき混ぜて、召し上がれ!

(ひとくち温玉そうめん by イクコさん)

「ひとくち温玉そうめん」レシピ>>

具材2つ!「のりたまにゅうめん」

のりたまにゅうめん

肌寒い雨の日におすすめの、のりたまにゅうめんです。

具材はのりと卵だけなので、忙しい朝もサッと作れます。

海苔の風味がふわっと広がる、シンプルながらもホッとできるメニューです♪

(具材はたったの2つ!簡単ほかほか「のりたまにゅうめん」 by 料理家 村山瑛子さん)

「のりたまにゅうめん」レシピ>>

5分で完成!「釜玉そうめん」

釜玉そうめん

そうめんを茹で、納豆、鰹節、ネギ、卵をのせるだけ!

5分で作れる、スピードそうめんレシピです。

「朝の定番食材」+そうめんだけで作れるので、ご飯を炊き忘れた朝、パンを切らした朝にぜひ作ってみてください♪

(ご飯を炊き忘れた夏の朝に!5分でラクチン「釜玉そうめん」 by 料理家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん)

「釜玉そうめん」レシピ>>

栄養豊富!「トマトとサラダチキンの冷やしそうめん」

トマトとサラダチキンの冷やしそうめん

そうめんを器に盛り、トマト、サラダチキン、おくら、ちりめんじゃこをのせたら完成!夏の朝にぴったりの、さわやかな具だくさんそうめんです。

具沢山ですが、トマトは切るだけ、サラダチキンは市販のものを使えばパパッと作れますよ。

たんぱく質、ビタミンがバランスよく摂れる優秀メニューです◎

(フレッシュトマトとサラダチキンの冷やしそうめん by kaana57さん)

「トマトとサラダチキンの冷やしそうめん」レシピ>>

暑い朝にさっと作れておいしい「朝そうめん」レシピをご紹介しました。

そうめんは茹で時間が短いので、忙しい朝に便利な食材。これからの季節たくさん活用していきたいですね♪

 

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