いろいろなアレンジで楽しむ!簡単「卵焼き」レシピ5バリエ

 

鮮やかな黄色で大人も子供も大好きな「卵焼き」。朝食やお弁当に欠かせない王道メニューのひとつですよね。

シンプルな卵焼きは毎日食べても飽きにくいものですが、たまには違う味わいも楽しんでみたいもの。

この記事では、マンネリを感じたときにおすすめの、簡単「卵焼き」アレンジレシピをご紹介します。

食欲そそる!「カレー風味の卵巻き」

カレー風味の卵巻き

いつもの卵焼きにカレー粉をプラスするだけ!スパイシーな風味が食欲をそそるカレー卵焼きです。

ちょい足ししたタマネギが、食感のアクセント。白いご飯によく合いますよ♪

(絶品卵アレンジ☆カレー風味の卵巻き by kaana57さん)

「カレー風味の卵巻き」レシピ>>

春にぴったり!「キャベツと紅ショウガの卵焼き」

キャベツと紅ショウガの卵焼き

春キャベツと紅生姜を巻き込んだ、春色の卵焼きです。

生姜の爽やかな風味でさっぱりと食べられます。

春の朝ごはんや、行楽弁当にぴったり♪

(シャキシャキキャベツと紅ショウガの卵焼き by nickyさん)

「キャベツと紅ショウガの卵焼き」レシピ>>

栄養アップ!「味噌煮缶入り卵焼き」

味噌煮缶入り卵焼き

卵焼きのボリューム感がほしいときは、サバの味噌煮缶が使えます!

サバ味噌を巻いて焼くと、主役おかず並みに食べごたえがある卵焼きが作れます。おまけに、栄養価もアップ♪

お弁当に詰めるときは、断面を上にすると見た目も楽しくなりますよ。

(お弁当に☆サバ缶で♪味噌煮缶入り卵焼き by kaana57さん)

「味噌煮缶入り卵焼き」レシピ>>

うまみたっぷり!「塩麹と甘酒の卵焼き」

塩麹と甘酒の卵焼き

塩麹と甘酒で作る、うまみたっぷりの卵焼きです。

麹の力で旨味のあるふわふわの仕上がりになるのだそう♪

ひと味違う卵焼きを食べたいときにおすすめ!

(麹の力でうまみアップ!簡単ふわふわ「塩麹と甘酒の卵焼き」 by mari(栄養士)さん)

「塩麹と甘酒の卵焼き」レシピ>>

高たんぱく質!「ネギ入り納豆卵焼き」

ネギ入り納豆卵焼き

相性のいい納豆、ねぎ、卵を組み合わせた納豆卵焼きは、高たんぱくな優秀メニュー!

腸活にも良い組み合わせなので、便秘に悩んでいる方、風邪予防にもおすすめ。

ダイエット中も安心して食べられますよ♪

(たんぱく質でダイエット!甘じょっぱい「ネギ入り納豆卵焼き」 by 管理栄養士 maikoさん)

「ネギ入り納豆卵焼き」レシピ>>

醤油を塩麹に変えたり、サバ缶や納豆を具材にしたりと、卵焼きのアレンジの幅は無限です!

さまざまな卵焼きを楽しんでみてください♪

 

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