通勤、通学用の「お弁当」。節約にはつながるものの、「いつも同じおかずばっかり」「茶色いおかずだらけ」…になってしまいがち。
ワンパターンになるのは仕方ありませんが、たまには「かわいいおかず」を作って、お昼の楽しみを作りませんか？
この記事では、子どもも大人も気分が上がる！簡単「可愛いお弁当おかず」レシピ5選をご紹介します♪
くるくる巻くだけ！「カニカマと大葉の卵焼き」
定番卵焼きも、少しのアレンジでとっても可愛くなりますよ！
大葉の上にカニカマを置き、巻いたものを芯にします。そのあとは通常通りに卵焼きを作るだけ。あらかじめ大葉で巻いておくとキレイに焼けるそう。
断面を見せるようにお弁当に詰めると、華やかになりますよ。
（定番おかずをちょっとおめかし♪「カニカマと大葉の卵焼き」弁当 by 料理家 かめ代。さん）
かわいいのに食べごたえ◎「うずらの卵入りねぎ塩つくね」
具材に水煮のうずら卵を入れた「つくね」レシピです。
白ごはんが進むボリュームおかずですが、卵が入ると一気に可愛らしさがアップ♪
コロンとした小さなサイズ感なので、食べやすくお弁当にも詰めやすいですよ！
（お弁当やおつまみに◎うずらの卵入りねぎ塩つくね by kaana57さん）
サラダ感覚で食べたい！「ポテトサラダのコーンコロッケ」
ポテトサラダを作り、衣をつけてたっぷりの油で揚げるだけ。
お弁当おかずの定番コロッケも、小さめサイズになると、かわいいですよね！
夕飯で余ったポテトサラダや、市販のポテトサラダを使うと、より楽チンですよ。
（コロコロ可愛い！ポテトサラダのコーンコロッケ by 高羽ゆきさん）
カラフルで映える！「パプリカボートのパングラタン」
パプリカを器代わりにした、簡単グラタンレシピです。
半分に切って種とわたを除いたパプリカに、食パンやチーズなどをのせて焼いたら出来上がり。
カラフルな見た目なので、お弁当の中でも目を引きますよ！
（浸して詰めて焼くだけ！簡単かわいい「パプリカボートのパングラタン」 by 料理家 齋藤菜々子さん）
かわいいゆで卵！「キュートなにわとりさん」
お弁当の蓋を開けたときに、思わずキュンとするかも！にわとりをイメージしたゆで卵です。
にんじんとチアシードを使って、とさかや目をつけて完成。事前にパーツを準備しておけば、忙しい朝も楽チンです。
なお、卵は半熟ではなくて固ゆでがおすすめだそうですよ。
（ゆでたまごで作るイースターエッグ キュートなにわとりさん～♪ by Little Darling（佐々木 美恵）さん）
かわいいお弁当おかずが入っていると、蓋を開けたときから元気が出ますよね！
簡単にできるレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。
