おはようございます。今日、紹介するのはジャムと果物の組み合わせ！
「アプリコットバナナ」
材料（1人分）
- バナナ 1本
- アプリコットジャム 大さじ2
- ヨーグルト 適宜
- ミント お好みで
作り方
- バナナは皮をむいて適当な大きさに切ります。
- ヨーグルトを器によそいバナナとアプリコットジャムをのせます。
- お好みでミントを添えます。
- 混ぜながらいただきます。
朝食の定番バナナ。栄養も満点で食べやすく、いつでも手に入りやすいのうれしいもの。今日はそんなバナナを甘酸っぱいアプリコットジャムと組み合わせみました。もちろんヨーグルトでなくてもパンやシリアルと一緒に食べてもおいしい。
いつも食べてる果物もジャムと組み合わせるとまた違ったおいしさを発見できます。バナナといちご、バナナとブルーベリーなど、自分で好きなものを選んでみてくださいね！
■よく見かける低糖度ジャムは開封後はあまり長持ちしません。せっかくなのでたっぷりめにのせて早めに使い切りましょう。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
初出：2009年3月9日
