おはようございます。今日、紹介するのはおなじみの果物です。
「カットキウイフルーツ」
材料（１人分）
- キウイフルーツ 1個
作り方
- キウイフルーツを半分に切る
- スプーンでくりぬきながらいただく
きらきらと鮮やかなグリーンが美しいキウイフルーツ。1年中で回っていて味も価格も安定している、心強い果物です。
ただ、皮をむかないといけないのが、少しめんどうなところではあります。そんなときは半分にカットしてスプーンで食べてみてはどうでしょう？
ナイフは使ってもまな板いらず。スプーンを使えば皮のぎりぎりのところまでおいしくいただけます。
キウイフルーツはビタミンたっぷり、特にビタミンCは豊富に含まれていて、美肌にも効果があるんです。高血圧やむくみを予防するカリウムや、食欲増進効果をもつクエン酸なども含まれています。
甘酸っぱい味は朝にもぴったり。簡単手軽にビタミンチャージで今日も元気に過ごしましょう！それでは、いってらっしゃい♪
point
■キウイフルーツは熟しているかどうかで甘みや酸味がだいぶ変わってきます。さわってみて少し柔らかいくらいが甘くておいしいです。
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初出：2008年9月22日
