パンに比べ脂質が少なく、腹持ちが良い「ご飯」。
おかずを用意する手間はかかるけれど、「朝はやっぱりご飯じゃなきゃ！」という方も多いですよね。
今日は思わずおかわりしたくなる！簡単にできて白いご飯によく合うおかずレシピ5つをご紹介します。
お惣菜の定番！「ちくわ入りきんぴらごぼう」
ごぼうと人参にちくわをプラスして、ボリュームアップ！甘辛い味つけでごはんが進む、ちくわ入りきんぴらごぼうです。
ごぼうはささがき、人参は細い千切りにすることで、口あたりが優しくなりますよ。味が短時間でなじみやすいので、忙しい朝にもぴったりです♪
（ちくわ入りきんぴらごぼう by 高羽ゆき さん）
たんぱく質もとれる◎「甘辛鶏そぼろ」
ぱぱっと作れる鶏そぼろは、ご飯のおともの定番！このレシピは生姜入りのさわやかな味で、たっぷり食べてもしつこくありませんよ。
火にかける前に鶏ひき肉と調味料を鍋に入れて混ぜておき、4～5本のお箸で混ぜながら加熱すると、パラパラに仕上がるそう。
（甘辛＊鶏そぼろ by みっこ＊mikko さん）
濃厚な味わい♪「鮭と里芋のごまみそ和え」
ほっくりとしたお芋に甘辛味のごまみそが絡んだ、里芋好きにはたまらないごまみそ和えです。
やわらかな鮭と、ねっとりホクホクな里芋は、食感も味わいも相性バツグン！濃厚な味付けで、ご飯が進みますよ。
（ごはんがすすむ♪鮭とさといものごまみそ和え by kaana57 さん）
味しみしみ♪「ひじきと豆腐そぼろの炒り煮」
ひじき煮にお豆腐のそぼろをプラス。ヘルシーなまま食べごたえがアップした、ひじきと豆腐の炒り煮です。
お豆腐に味が染み込んだ口あたりしっとりしたおかずは、朝でもに食べやすいですよ。ご飯にたっぷりのせて、どんぶり風に食べてもgood◎
（ひじきと豆腐そぼろの炒り煮… by みっこ＊mikko さん）
さきいかで旨みアップ♪「いか大根」
さきいか＋大根で作る、お手軽バージョンのいか大根です。
事前に大根をレンジで加熱するから、煮込み時間がぎゅっと短縮！朝でも手軽に大根の煮物が作れます。
さきいかから出る出汁が想像以上の美味しさ！リピート必須のレシピです♪
（ニュー「いか大根」☆おつまみさきいかで作る！ by えつこ さん）
簡単に作れておいしい！ご飯がすすむおかずをご紹介しました。
好みのおかずが見つかれば、いつもの朝ごはんがもっと楽しめるはず！いろいろなレシピを試して、お気に入りのレシピを見つけてください♪
