ダイエット中に便利な「ノンオイル」ドレッシング。ドレッシングだけなく、おかずでも「油不使用」なレシピがあると、減量中はとっても助かりますよね。
今日は、ヘルシーなのに満足感しっかり!朝の白いご飯によく合う「ノンオイルおかず」レシピを5つご紹介します。
プチプチ食感♪「たらこの佃煮」
たらこと刻み昆布、生姜を甘じょっぱく味付けした、ご飯がよくすすむ佃煮風のおかずです。
冷蔵庫で5日ほど保存ができるので、まとめてつくっておくと便利!たらこのプチプチ食感がたまりませんよ♪
(ご飯のお供に大活躍!煮るだけ簡単『たらこの佃煮』の作り置き by Mayu*さん)
とろりおいしい♪「なすのごま味噌炒め」
油を使わず、なすから出る水分で炒めた、ヘルシーな「なすのごま味噌」です。
とろりとしたなすの食感で、ご飯がどんどん進みますよ♪
(ノンオイルで簡単ヘルシー!ご飯のお供に「なすのごま味噌」の作り置き by Mayu*さん)
しっとり仕上がる♪「鶏ハムの梅だれ」
低脂質な「鶏胸肉」で作る、さっぱり味の「鶏ハムの梅だれ」です。パサつきがちな鶏胸肉は、片栗粉をもみ込んでから茹でるのがポイント。しっとりと仕上がります。
お好みで白ごまをかけて召し上がれ♪
(鶏むね肉がしっとり!簡単「鶏ハムの梅だれ」の作り置き by Mayu*さん)
繊維やミネラルたっぷり!「ほうれん草とキノコのわかめ和え」
茹でたほうれん草とレンチンしたキノコ、乾燥わかめというヘルシー食材で作る和え物です。
低脂質、低糖質、低カロリーながら。食物繊維やミネラルはたっぷり!
キノコは数種類使うと風味がアップしますよ◎
(ヘルシー☆ほうれん草ときのこのわかめ和え by kaana57さん)
ご飯の上にたっぷりのせて!「きんぴらそぼろ」
鶏ひき肉とごぼう、人参でつくる、やみつきになるきんぴらそぼろです。ノンオイルでも旨みたっぷりで、ご飯の上にのせて食べると絶品!
お弁当にもおすすめですよ♪
(キンピラそぼろ★めんつゆで簡単ノンオイル by さちくっかりーさん)
ノンオイルでできる◎ご飯がすすむ「おかず」レシピを5つご紹介しました。脂質やカロリーが気になる方におすすめです!
どれも簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。