タマゴ、ツナ、野菜、ハム…などの定番具材を、バターやマヨネーズを塗った食パンに挟むだけで作れる「サンドイッチ」。とっても簡単でシンプルな料理ですが、シンプルだからこそ
- 材料をちょい足しする
- 野菜の水気をしっかり切る
- 相性のいいパンを選ぶ
…などのちょっとした工夫やコツをプラスするだけで、おいしさは確実にグレードアップしますよ◎手軽に作れる定番メニューだからこそ！「一番おいしい」と自信を持てる、一生使えるレシピをマスターしておきませんか…？
今日は、料理家さん直伝！間違いないおいしさの、ずっと作り続けたい「定番サンドイッチ」レシピを3つご紹介します♪
ちょい足しでもっとおいしく！「たまごサンド」
料理家のまきあやこさんが教えてくれたのは、たまごフィリング（たまごサラダ）に「クリームチーズ」をプラスするだけのたまごサンドのアレンジ。
チーズを入れることで、卵がまとまってパンにはさみやすくなる、パンと具材に一体感が出る、さっぱりしつつもコクが出る、などのメリットがあるのだとか！
マヨネーズ＋ゆで卵だけのたまごサンドに「なんとなく物足りなさを感じる…」という方はぜひ試してみて♪
（長～く使えそう！ひと工夫でもっとおいしい「たまごサンド」簡単レシピ by まきあやこ／Perch.さん）
水切りがコツ！「きゅうりとチーズのサンドイッチ」
料理研究家の五十嵐ゆかりさんおすすめ！たっぷりの千切りきゅうりとチーズを挟んだ、ヘルシーなサンドイッチです。
きゅうりの水気をしっかり切ることが美味しさの秘訣なので、塩もみまでを前日にやっておくのがおすすめ。朝は出た水分を絞るだけで、時短でおいしいサンドイッチが作れます◎
きゅうりの淡白な味わいにうまみをプラスする「鰹節」もポイント！きゅうり、かつおぶし、チーズというちょっと意外な組み合わせを楽しんでみて♪
（旬をおいしく大量消費！「たっぷりきゅうりのサンドイッチ」 by 料理研究家・管理栄養士 五十嵐ゆかりさん）
雑穀パンで作りたい！「オリーブ入りツナサンドイッチ」
フードスタイリストHOMARYさんが教えてくれたのは、グリーンオリーブをプラスしたツナサンドです。
相性のよいツナとオリーブにサワークリームで酸味をプラスしたフィリングは、特に暑い夏にぴったりの味わい！
食パンでも作れますが、風味の強い全粒粉パンや雑穀パンなどがおすすめ◎
（相性バツグン！「ツナ＆オリーブ サンドイッチ」 by フードスタイリスト HOMARYさん）
料理家さん直伝！ちょい足しやひと手間で間違いないおいしさが楽しめる、一生作り続けたい「定番サンドイッチ」レシピをご紹介しました。
朝ごはんやお弁当に活躍するレシピばかり。ぜひ作ってみてくださいね！
