コンビニやスーパーで手軽に手に入る「サラダチキン」。鶏むね肉をつかって手作りしている人も多いヘルシーひとつですよね。
高タンパク低脂質でありながら食べごたえ抜群。アレンジがしやすく飽きずに楽しめるサラダチキンは、ダイエット中の強い味方！
今日はそんな「サラダチキン」を使ったアレンジ朝ごはんレシピを5つご紹介します♪
揚げずにお手軽！「チキンカツ風」
サラダチキンを薄く切って、フライパンで炒ったパンをのせれば、揚げないチキンカツの完成！
ダイエット中でも揚げ物が食べたい！という方に試してみて欲しいこのレシピ。さらに夕食ではなく朝食に食べれば罪悪感なく食べられますよね。
こちらは自家製のサラダチキンを使っていますが、コンビニで買ったサラダチキンを使えばもっと手軽にできますよ♪
（サラダチキンでチキンカツ風 ｂｙ：まんまるらあてさん）
混ぜるだけ！「チキンと梅と大葉の混ぜごはん」
ほぐしたサラダチキンと梅、大葉をごはんに混ぜるだけの、簡単さっぱり混ぜごはん。
梅の酸味と大葉の香りで、暑い朝でも食が進みますよ◎
（混ぜるだけ！忙しい朝にうれしい「アレンジ混ぜごはん」2種 ｂｙ：河合真由子さん）
物足りなさ解消！「チキンときゅうりとトマトのサラダ」
サラダチキンをきゅうりとトマトを一緒にいただく、シンプルだけど食べごたえのあるサラダレシピ。
ダイエット中に便利なサラダですが、野菜ばかりでは物足りないことも…。そんなときは、サラダチキンを足すだけでヘルシーなママボリュームアップできて◎！
暑い夏の日に、よーく冷やして食べたい1品です♪
（サラダチキンときゅうりとトマトのサラダ by：新地亜紀さん）
時短がうれしい「チキン・卵・キュウリのサンドイッチ」
サラダチキンは、サンドイッチの具材にもおすすめ。ハムよりもボリュームがあり、ベーコンやウインナーのように調理が要らないので、時短で食べごたえあるサンドイッチができますよ♪
こちらのレシピは茹でたササミを使っていますが、市販のサラダチキンで代用可です。
朝食だけでなく、ブランチや朝食にも◎
（ランチや軽食に最適 ” チキンと卵・キュウリのサンドイッチ “ ｂｙ：アレックスさん）
炒め物にも活躍！「ピリ辛キャベツ炒め」
サラダチキンと野菜を一緒に炒めて作る炒めものレシピ。
チリペッパーを使ってピリ辛に仕上げることで、ごはんの進むお味に♪
サラダチキンが野菜炒めをボリュームのある朝ごはんにしてくれます。
（【簡単】サラダチキンで☆ピリ辛キャベツ炒め ｂｙ：藤本 あゆみ 美容料理研究家さん）
いかがでしたか？
ダイエットに役立つ優秀食材「サラダチキン」のアレンジで、夏のダイエットをおいしく飽きずに継続させましょう☆
