【簡単】サラダチキンで☆ピリ辛キャベツ炒め

サラダチキンをアレンジ☆ ピリ辛でご飯も進みます♪ そうめんや冷やし中華に乗せてサラダ風にしても美味しいですよ!
材料
2人分
  • サラダチキン 50g
  • もやし 1/2袋
  • キャベツ 1/8玉
  • インゲン 3本
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 適量
  • ガーリックパウダー 小さじ1/3
  • チリペパー 3振りくらい
  • 醤油 小さじ1
  • こめ油 大さじ1
  • マヨネーズ(仕上げ) 小さじ2
作り方
5分未満
  • キャベツは手で一口大にちぎります。 チキンは薄めに切ります。 インゲンは2等分に斜めに切ります。
  • フライパンに油をひき、もやし、インゲンを炒めます。
  • しんなりしてきたら、チキン、キャベツを入れてさっと炒め、塩、こしょう、醤油、ガーリックパウダー、チリペパーを入れて炒め混ぜます。
  • 皿に盛り付けてマヨネーズをかけて完成です☆
ワンポイントアドバイス
サラダチキンでなくても蒸し鶏や、鶏肉を炒めても◎ 豚肉でも美味しいですよ(^-^) *こめ油を使用してますが、お使いの油で◎
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