予定のない休日にいかが?「スパイス」を使ったブランチレシピ5選

連休の間にある、予定のない日の朝。ゆっくりと朝寝をした後は、いつもと違う朝ごはんやブランチを楽しんでみませんか?

今日は、シャキッと目覚めたい朝にはもちろん、連休のブランチにもおすすめ!心地よい刺激で目覚めを助けながら、食欲を促進してくれる「スパイス」を使った朝ごはんをご紹介します!

【カレー粉で】がっつり食べたい朝に!「カレー炒飯」

春にんじんカレー炒飯 by:庭乃桃さん

まずは、カレーの風味が食欲をそそるチャーハンから☆

にんじんなど甘みの強い春野菜をたっぷり入れて作ってみて!最初にカレー粉を乾煎りすることで、香りがグンとアップして美味しく♪

連休中のブランチにもおすすめです。

(春にんじんカレー炒飯 by:庭乃桃さん)

詳しいレシピをチェック>>

【ガラムマサラで】のせて焼くだけ♪「スパイストマトのオープントースト」

*スパイストマトのオープントースト* by:happyspiceさん

食パン好きさんには、スパイスが香る、具材たっぷりのピザトーストを♪

カレーの仕上げにも使われるガラムマサラは、辛味が強いものもあるので加減しながら使ってみて。少量でも風味がしっかり感じられますよ。

具はウインナーの代わりにツナで代用しても◎

(*スパイストマトのオープントースト* by:happyspiceさん)

詳しいレシピをチェック>>

【ガラムマサラ+クミンetc…で】彩りもポイント☆「カレージャーマンポテト」

<本格スパイスでカレージャーマンポテト> by:はーい♪にゃん太のママさん

カレーの風味がしみこんだじゃがいもがおいしい、彩り鮮やかなカレージャーマンポテト!

朝ごはんはもちろん、お弁当おかずにも持ってこいの一品です☆

じゃがいもは先にレンジで火を通しておくことで調理時間を短縮することができますよ。

(<本格スパイスでカレージャーマンポテト> by:はーい♪にゃん太のママさん)

詳しいレシピをチェック>>

【ガラムマサラで】温サラダ風♪「トマトとパプリカのカレーオニオン和え」

トマトとパプリカのカレーオニオン和え。 by:あいらさん

フレッシュな生野菜と炒めて甘くなった玉ねぎの組み合わせを楽しむ、カラフルな野菜おかず。

スパイスが野菜の甘みを引き立ててくれるので、春野菜が美味しい季節にぴったり♪

作り置きしておけば、冷蔵庫から出してそのまま朝ごはんに楽しめますよ!

(トマトとパプリカのカレーオニオン和え。 by:あいらさん)

詳しいレシピをチェック>>

【しょうが+シナモンで】お腹すっきり♪「ジンジャーホットヨーグルト」

冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by:タラゴン(奥津純子)さん

栄養価の高いヨーグルトを食べたいけれど、起きがけに冷たいものはちょっと…という時にはこんなホットヨーグルトがおすすめ。

温かくお腹に優しいので、朝のスタートにぴったりですよ。

ヨーグルトを人肌程度に温め、さらに生姜やシナモンを加えて身体の内側から冷えを予防しましょう♪

(冷やさずお腹すっきり♪スパイシーな「ジンジャーホットヨーグルト」 by:タラゴン(奥津純子)さん)

詳しいレシピをチェック>>

いかがでしたか?

シャキっと目覚めたい朝や、ちょっと元気が出ないな…という日にはぜひスパイスの力を借りてみてください!

この記事を書いた人
Nice to meet you!

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング