ベーコンに卵を落として焼く「ベーコンエッグ」をはじめ、「卵」と「ベーコン」は、朝ごはんに欠かせない王道アイテムですよね。
今日は、そんな定番食材をマンネリなしで楽しむ「卵×ベーコン」アレンジバリエをご紹介します!
ゆでずにフワとろ♪「カルボナーラサンド」
フライパンで炒めたベーコンと卵でふわとろに仕上げる、変わり種タマゴサンド♪
みんな大好きな濃厚なカルボナーラが、朝から簡単に楽しめちゃいます。
卵は半熟に仕上げるのがコツ!
(ゆで卵いらずで時短カンタン!とろける「濃厚カルボナーラサンド」 by:五十嵐ゆかりさん)
10分であつあつとろ~り♪「ベーコンエッグ餅」
スピード朝ごはんが得意なヤミーさんによる、ベーコンエッグとお餅を組み合わせた、10分でできちゃうボリューミーな朝ごはん!
パンではなくお餅をつかうことで、ガラッと味わいが変わるだけでなく、お腹の満足度もアップしますよ♪
スキレットがなければフライパンでOKです。
(10分でラクラク!黄身とお餅がダブルでとろ~り「ベーコンエッグ餅」 by:ヤミー(清水美紀)さん)
栄養もバッチリ☆「ベーコンエッグトースト」
ベーコンエッグにほうれん草をくみあわせた、栄養バランスバツグンのトーストアレンジ♪
鮮やかな緑色のほうれん草は、栄養だけでなく彩りもアップしてくれる優秀アイテム☆
時間が無い朝は半熟卵を作り置きしておくか、代わりに目玉焼きを作ると楽ちんですよっ。
(ポパイのベーコンエッグトースト by:ゆりりんさん)
お弁当にも◎「ほうれん草とベーコンの卵巻き」
上のトーストアレンジと使う材料はにているけれど、全く違い味わいを楽しめる、ほうれん草とベーコンの卵巻き♪
バターで炒めた具材を巻きながら卵を焼くだけなので、とっても簡単なのもうれしい☆
お弁当にもおすすめです。
(お弁当に♪ほうれん草とベーコン卵巻き by:kaana57さん)
朝がゆを洋風に!「ベーコンエッグ粥」
英国風朝食の定番アイテム、卵とベーコン、ソーセージで、和風の朝粥をアレンジ!
卵でとじて、ふんわり優しい口当たり。
おなかにも優しく、冬の朝ごはんにぴったりですよー♪
(イングリッシュブレックファスト粥 by:アサヒさん)
卵とベーコンを使った朝ごはんアレンジレシピ、いかがでしたか?
旨みたっぷりのベーコンは、短い時間で調理できる点も朝向きで便利!相性の良い卵とあわせたいろいろなアレンジを、ぜひお試しください♪