暑い朝はコレ!「冷たい麺」の朝ごはんレシピ5選

 

暑い日が続くと、食欲が落ちたり、作ったり食べたりするのが面倒に感じられることもありますよね。

今日は、そんな夏の朝にもチュルっと食べられそうな「冷たい麺」の朝ごはんアイデアを、そうめんからパスタまで幅広くご紹介します!

おうちの調味料で簡単!「冷麺風そうめん」

つるっと美味しい!家にある調味料でカンタン「冷麺風そうめん」 by:村山瑛子さん

冷麺と聞くとハードルが高そうですが、スープは家にある調味料で作れて、同じ量を混ぜるのでレシピも覚えやすい!

薬味やりんごをいれてもおいしいです。

お酢の量はお好みで、味をみながら調整してくださいね♪

(つるっと美味しい!家にある調味料でカンタン「冷麺風そうめん」 by:村山瑛子さん)

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作り置きで簡単「ジャージャー麺」

リメイクでひき肉いらず!素麺でかんたん「ジャージャー麺」 by:FOOD unit GOCHISOさん

ごま油の香りや味噌の味わいが食欲を刺激してくれる一皿♪

トッピングの「たたききゅうり」は、あと1品ほしいときのおかずにもぴったり!

ごはんにも合うので、作り置きしておくととても便利です。

(リメイクでひき肉いらず!素麺でかんたん「ジャージャー麺」 by:FOOD unit GOCHISOさん)

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火を使わずに簡単!「冷製サラダうどん」

火を使わず時短でラクラク!トマトジュースでつくる「冷製トマトうどん」 by:FOOD unit GOCHISOさん

レンジで調理できる冷凍うどんを使えば、暑いときにお湯で茹でる苦労がなくて楽ですよ♪

ボリュームやタンパク質を足したい場合は、サラダチキンやツナをのせるのがおすすめです!

(火を使わず時短でラクラク!トマトジュースでつくる「冷製トマトうどん」 by:FOOD unit GOCHISOさん)

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簡単なのに濃厚!「カレー冷やし中華」

残暑の簡単アレンジ!クリーミーでコクたっぷり「カレー冷やし中華」 by:FOOD unit GOCHISOさん

ゴマだれに豆乳とカレー粉を混ぜるだけで、驚くほど深みとコクが出ます。

のせる具はお好みでOK☆

アボカドやトマトなど、サラダとして生で食べられるものだと手間いらずでおすすめ!

(残暑の簡単アレンジ!クリーミーでコクたっぷり「カレー冷やし中華」 by:FOOD unit GOCHISOさん)

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ボウルで混ぜるだけ!「トマトの冷製パスタ」

絶品!ボウルで混ぜるだけ「トマトの冷製パスタ」 by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん

茹でて冷ましたパスタと材料をボウルで混ぜるだけで完成!

材料もレシピもシンプルで、「困ったときにはこれ」のバリエに加えられそうな一皿。

洗い物が少ないのもうれしいですね♪

(絶品!ボウルで混ぜるだけ「トマトの冷製パスタ」 by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん)

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…いかがでしたか?

トマトやきゅうりなど、生で食べられる野菜は冷たい麺とも相性が良いので、ストックしておくと便利ですね。

暑い日の朝にも食が進みそうな「冷たい麺」、ぜひ作ってみてください!

 

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