季節の変わり目で体調を崩したり、代謝が落ちて便秘がちになったりしていませんか?!もうすぐやってくる食欲の秋を前に、腸内環境を整えて老廃物をしっかりデトックスしておきましょう!
今回お届けするのは、腸をキレイにしてくれるこんにゃくを使った朝ごはん。低カロリーで水溶性食物繊維が豊富なこんにゃくは、コレステロールの吸収を抑えてくれるのでダイエット効果も期待できちゃいますよ♪早速チェックして!
ピリ辛梅風味!「ダイエットきんぴら」
腹持ちのいいこんにゃくと歯ごたえ満点の切り干し大根を乾煎りしてから梅を加えただし汁で炒め煮したヘルシーきんぴら。
唐辛子と梅の酸味で、ごはんなしでもお箸がすすんで満腹感アップ!塩分も控えめでダイエット中のおかずにおすすめの1品です♪
(梅風味♪切り干し大根と細切りこんにゃくでダイエットきんぴらby:MOMONAOさん )
塩昆布でうまみたっぷり!「糸こんにゃくの和え物」
塩昆布を調味料にしたうまみたっぷりの副菜は置き換えダイエットにもおすすめ!
乾煎りした糸こんにゃくに塩昆布と鮭フレークを和えるだけなのでとっても簡単♪鮭フレークにもしっかり味がついているので、そのままチャプチェのような感覚で食べられますよ~。
(糸こんにゃくの鮭昆布和えby:新地亜紀さん)
ビタミンたっぷり!「にんじんとこんにゃくの真砂和え」
真砂和え、といえばたらこや数の子などの魚卵を使って野菜などを和える和食の1種ですが、こちらはにんじんとしらたきを一緒に明太子で和えて栄養もボリュームもアップ!
明太子、醤油を加えた出し汁でしっかり炒り煮しているから、ご飯のお供にもぴったりのおかずに仕上がっています。作り置きにもおすすめの1品♪
(にんじんとしらたきの真砂和えby:SUMIKKAさん)
ツナとトマトで!「しらたきのイタリアン炒め」
ツナ缶とトマトを使ったパスタ感覚で食べられるしらたき炒め。玉ねぎやピーマン入りで野菜不足も解消できちゃいます♪
オリーブオイルとニンニクを使って炒めているので、しらたきがまるでパスタのような味わいに仕上がりますよ。しらたき=和食という固定概念を打ち破る1品です。
(しらたき&ツナトマト炒め~110Kcal~by:さちくっかりーさん)
食べ始めたら止まらない!鉄板焼き風「しらたき炒め」
焼きネギとキムチ、ニラを炒めて香りと旨みを引き出したしらたきの鉄板焼き風レシピ!こんがり焼けたネギとキムチの香りが食欲をそそって食べ始めたら止まりません。
暑い日にはこのしらたき炒めをおつまみに、1杯飲みたくなること間違いなしですよ~。
(キムチと焦がしネギのしらたき炒めby:とまとママさん)
…いかがでしたか?
お腹スッキリ、体もすっきりさせたい、でもたっぷり食べたいときはこんにゃくが頼りになるはず!飽きないアレンジレシピを楽しんでみて☆
この記事を忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪ → http://apple.co/1pWvasG