7月23日:今日は「天ぷらの日」
実は天ぷらは夏バテ防止の食べ物といわれているって、ご存知でしたか？夏の暑さにバテないために、大暑の日に天ぷらを食べて元気に過ごそう！ということで、今日が天ぷらの日に制定されたそうです。
天ぷらだけではなく、揚げものってボリュームがあり、がっつり食べることでスタミナがつきますよね！
今日は、夏にスタミナをつけたいときに食べたい！お弁当にも便利な揚げものレシピをご紹介します。
お弁当にも！大好き「揚げもの」レシピ3つ
絶品やわらかカツサンド （ｂｙ 槙 かおるさん）
揚げものもサンドイッチにすれば、朝ごはんにぴったりなメニューに！例えば夜ご飯で多めに作っておけば、朝はパンに挟むだけで簡単にできますよね。
豚肉を包丁でしっかり叩くことで、やわらかいカツができあがりますよ♪ボリュームばっちりなので、育ち盛りのお子様も喜ぶこと間違いなし！
エビが無くてもOK！カニカマ天むす （ｂｙ アイコパンダさん）
エビ天のおにぎりって、お店で買うと高いですよね…！でも大丈夫！そんな時は「カニカマ」を使ってみましょう。見た目も似てて、味も近づきますよ！カニカマに衣をつけてあげるだけなので作るのも簡単です。
超簡単！ツナマヨちくわフライ （ｂｙ やまがたんさん）
ツナマヨを挟んだちくわフライ…お弁当にもぴったりなクイック簡単メニュー！食べやすいサイズに切らなくても、1本にツナマヨを入れて揚げてもOK！
いかがでしょうか？揚げただけでボリュームが出るので、私の実家では揚げものは重宝していたな～。がっつりと食べたい時はいつも揚げものだったなという思い出が。
皆さんのご家庭の揚げものレシピはなにがありますか？ぜひ新しいレパートリーとして、これらのレシピを試してみて！
「天ぷらの日」とは？
夏の暑さにバテないために、大暑の日に天ぷらを食べて元気に過ごそうというもの。土用の丑の日のうなぎや、8月29日の焼肉とともに夏バテ防止三大食べ物記念日となっている。
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