6月25日:今日は「加須市うどんの日」
手軽に食べられる「うどん」。乾麺や半生うどん、冷凍うどんなど、調理方法は様々ですが、忙しい日でもすぐ作れるし材料も少なくて済むので、家に常備したい食材ですよね!
皆さん、いつもうどんはどんな風にアレンジしていますか?
今日は忙しくてもすぐできる、私がよくやる簡単アレンジ方法をご紹介します♪
すぐできる!私のおすすめ「うどん」アレンジ3つ
【その1】ざるうどん風
忙しい日や、暑い日は、うどんをゆでて、水洗いしただけで完成!あとはつゆや薬味を入れて召し上がれ♪めちゃくちゃ簡単にできるので、面倒くさいなーという日はよくやっています。
茹で時間の短い、レンジでもOKの冷凍うどんを使うと、さらに時短!忙しい時の定番として、おすすめです。
【その2】カレーうどん
温めるだけのレトルトカレーを使えば、超簡単♪ボリュームが欲しい時や、ざるうどんでは物足りない、ちょっと味を変えたい!という時にもおすすめです。
もちろん、カレーが余った時にも♪
【その3】夏にぴったり♪混ぜうどん
夏に特におすすめなのは、茹でで水洗いしたうどんに、納豆、とろろ、梅干し、卵黄をのせてめんつゆをかける食べ方。お好みでキムチを入れても美味しいですよ~♪
…いかがでしょうか?お米同様に、うどんもアレンジがたっぷりできる優れもの!しかも消化がよいので、朝ごはんにもぴったりだと思います。
その他、朝時間.jpに投稿されたこれらのアレンジレシピも参考にしてくださいね!
「加須市うどんの日」とは?
埼玉県加須市が郷土料理であるうどんの魅力をPRし、産業の振興と地域の活性化を図ることを目的に制定。うどん販売店や飲食店などで「加須うどん」のPRキャンペーンを行う。
日付は加須市内の不動ヶ岡不動尊總願寺に正徳元年(1711年)ごろに加須名物の「饂飩(うどん)粉」を贈られた舘林城主、松平清武からの御礼状が残されており、そこに6月25日の日付が記されていることから。加須市では「加須市うどんの日」を条例で定めている。
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