料理する時間がない!なんて日も、「ごはんのおとも」があれば、しっかり朝ごはんが食べられます♪「おとも」の作り置きで朝ごはんのワンランクアップ間違いなし。
今回は、和食派さん必見、忙しい朝に便利な「ごはんのお供レシピ」3つを紹介します。
焼肉のタレで簡単!「じゃこのふりかけ」
焼肉のたれを使うので、時短かつ失敗なし!忙しい朝のもう一品にもピッタリです♪
材料(3人分)
- じゃこ 70gくらい
- 焼肉のタレ 大さじ2
- 塩 小さじ1/2~1
- 白ゴマ 大さじ1
- ごま油 少々
作り方
1) フライパンにごま油を入れて、じゃこを投入!
2) (1)に焼肉のタレ&塩を入れて、しばし炒ります。
3) 仕上げに白ゴマを入れたら出来上がり!
※赤唐辛子や韓国海苔など足して色々な味を楽しんでね。
レシピ提供:(焼肉のタレで「じゃこの韓国風ふりかけ」 by:さちくっかりーさん)
風邪予防にも◎!作り置きたい「しょうがの佃煮」
寒い日でも体が温まる上、風邪予防にも効果的なしょうがの佃煮です♪
レシピ提供:(生姜でごはん♪新しょうがの佃煮 by:月草さん)
だしに使った昆布を再利用♪「昆布の佃煮」
だしに使った昆布、捨てるなんてもったいないですよね。材料を入れて煮詰めたら佃煮の完成です♪
だしに使っているからこそ、すでに柔らかくて佃煮にしやすいですよ。
レシピ提供:(だしに使った昆布で♪「簡単!昆布の佃煮 *ごま風味」 by:ATSUKO KANZAKI (a-ko)さん)
…いかがでしたか?プラス一品でどんどんご飯が進むご飯のおともは、心強い朝の味方です♪
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今回は、忙しい方でも作れるように材料と調味料を煮込むだけであっという間に完成する簡単レシピをたっぷりと集めました!これなら週末にまとめて作ってみてもいいかも♪
これで朝ごはんがワンランクUPすること間違いなしです!
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