12月26日:今日は「プルーンの日」
年中美味しいプルーンを食べもらおう！という願いから、毎月26日を「プルーン」の日に制定したのだそう。
プルーンは、鉄分たっぷりで、美容や健康に良いといわれますよね。普段から意識して食べている、という方もいるのではないでしょうか？
でも、皆さん、プルーンをどうやって食べていますか？何もアレンジせず、ドライプルーンをそのまま…という方も多いのでは？
今日は、そのまま食べるだけじゃもったいない！ドライフルーツの「プルーン」を使ったアレンジレシピをご紹介します。
程よい甘さが◎プルーンアレンジレシピ！
相性バツグン！「かぼちゃ＆プルーンのコロッケ」（by ジャカランダさん)
かぼちゃコロッケにプルーン！？と思いましたが、そういえば、かぼちゃサラダにレーズンが入っていることって、よくありますよね（しかも、相性バツグン！）
甘さがあるので、お菓子感覚でぺロっと食べられそう！
簡単＆クセになる！「プルーンの赤ワイン漬け」（by Y’sさん)
すっごく簡単なレシピ♪これ一つを作っておけば、ヨーグルトに混ぜたり、焼き菓子にいれたり…アレンジが広がりそうですよね。アイスにかけて食べる方法もあるそう。冬のデザートとしても、とっても美味しそうですよね♪
ヘルシー朝ごはんに♪「プルーンのおからブレッド」（by Runeさん)
プルーンのピューレとおからが入った、とってもヘルシーな、甘いパン♪見た目も、とってもかわいいですよね！
…気になるレシピはありましたか？鉄分などのミネラル、ビタミン、そして食物繊維たっぷりのプルーンを食べて、目指せ、ヘルシー＆ビューティーな毎日！
「プルーンの日」とは？
世界ナンバーワンの生産・販売量を誇るプルーンメーカーのサンスウィートの日本支社であるサンスウィート・インターナショナル日本支社が制定。
プルーンの魅力の伝えて販売促進につなげるのが目的。日付は2を「プ」6を「ルーン」と読む語呂合わせから。毎月26日を記念日としたのは、1年中美味しいプルーンを食べてもらいたいとの願いを込めてのもの。
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