そのままだけじゃ勿体ない!簡単「プルーン」アイデアレシピ3つ

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12月26日:今日は「プルーンの日」

年中美味しいプルーンを食べもらおう!という願いから、毎月26日を「プルーン」の日に制定したのだそう。

プルーンは、鉄分たっぷりで、美容や健康に良いといわれますよね。普段から意識して食べている、という方もいるのではないでしょうか?

でも、皆さん、プルーンをどうやって食べていますか?何もアレンジせず、ドライプルーンをそのまま…という方も多いのでは?

今日は、そのまま食べるだけじゃもったいない!ドライフルーツの「プルーン」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

程よい甘さが◎プルーンアレンジレシピ!

相性バツグン!「かぼちゃ&プルーンのコロッケ」(by ジャカランダさん)

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かぼちゃコロッケにプルーン!?と思いましたが、そういえば、かぼちゃサラダにレーズンが入っていることって、よくありますよね(しかも、相性バツグン!)

甘さがあるので、お菓子感覚でぺロっと食べられそう!

「かぼちゃ&プルーン☆コロッケ」のレシピはこちら♪

簡単&クセになる!「プルーンの赤ワイン漬け」(by Y’sさん)

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すっごく簡単なレシピ♪これ一つを作っておけば、ヨーグルトに混ぜたり、焼き菓子にいれたり…アレンジが広がりそうですよね。アイスにかけて食べる方法もあるそう。冬のデザートとしても、とっても美味しそうですよね♪

「プルーンの赤ワイン漬け」のレシピはこちら♪

ヘルシー朝ごはんに♪「プルーンのおからブレッド」(by Runeさん)

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プルーンのピューレとおからが入った、とってもヘルシーな、甘いパン♪見た目も、とってもかわいいですよね!

「プルーンピューレの朝のおからブレッド」のレシピはこちら♪

…気になるレシピはありましたか?鉄分などのミネラル、ビタミン、そして食物繊維たっぷりのプルーンを食べて、目指せ、ヘルシー&ビューティーな毎日!

「プルーンの日」とは?

世界ナンバーワンの生産・販売量を誇るプルーンメーカーのサンスウィートの日本支社であるサンスウィート・インターナショナル日本支社が制定。

プルーンの魅力の伝えて販売促進につなげるのが目的。日付は2を「プ」6を「ルーン」と読む語呂合わせから。毎月26日を記念日としたのは、1年中美味しいプルーンを食べてもらいたいとの願いを込めてのもの。

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Written by

なっちゃん

テレビ番組制作会社の勤務を経て、ライターへ転身。グルメ、ライフスタイルの記事執筆が得意です。朝ごはんが大好きで友人と2人で朝ごはんのお店を紹介するブログ【「朝ごはんソムリエ」になってみた】を運営中。朝美人アンバサダーとしても活動を行っています♪

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