風邪ひきさんに!トロ~リほかほか♪「あんかけ」朝食レシピ5選

 

朝の気温が下がって、職場、街中や通勤通学電車の中でも、咳こんでいる風邪ひきさんをたくさん見かけますよね。

風邪気味だと食欲が落ちたり、喉がいがらっぽくなって、食べ物を飲み込むのが辛くなったりしますが、朝食はしっかり食べてから出かけたいもの。

そんな時おすすめしたいのは、トロリと優しい喉越しでからだもホカホカ温まる「あんかけ」レシピ!

あんかけうどんやあんかけ丼なら、1杯でお腹も満たされ、あんのとろみで食べやすいので、食欲がなかったり喉が痛い時でもしっかり栄養が摂れて、一石二鳥♪簡単なレシピにあんを加えるだけで、手をかけた料理のように見栄えするところもポイントです!

朝食におすすめの「あんかけ」レシピ、早速チェックしてみてくださいね。

生姜入り♪ぽかぽかあんかけ

63f496cdaa29e3e8054197913ff7cccd3b8fd9b2.750x0.none
ヘルシーなきのことお豆腐をだし汁で一煮立ちさせたら、醤油・みりん・生姜を加えて片栗粉でとろみをつけるだけ。優しい口当たりと滑らかな喉ごしで朝にぴったり!生姜でカラダもぽかぽか温まります。

(きのこのとろとろ豆腐丼 生姜風味by:kae(カエ)さん

詳しいレシピをチェック>>

ふわふわ卵の豆苗あんかけ

109713f7bb11ed11fdbceb0d7fdc3e01bd021615.750x0.none
はんぺんと卵で簡単に作れちゃう、ボリューム満点のあんかけ卵焼き!はんぺんの食感で、卵がふわふわ♪醤油とみりんで味付けしたシンプルなあんに、シャキシャキの豆苗を加えることで歯ごたえもよく、栄養も抜群です。

(はんぺん入り卵焼の豆苗あんかけby:庭乃桃さん

詳しいレシピをチェック>>

あつあつヘルシー!厚揚げあんかけ

1e33f7628197082171cecdbd0ff46b2ab442b6db.750x0.none
レンジでチンした厚揚げに、めんつゆで味付けしたあんをかけるだけ!あんに加えた生姜と、トッピングした刻みネギが、冷えたカラダを芯から温めてくれますよ。

(あんかけ厚揚げby:やすへちゃんさん

詳しいレシピをチェック>>

胃腸に優しい♪あんかけおろしうどん

bf65f747e8de9ea3933d629510a70c2c38d9daa6.750x0.none
消化酵素たっぷりの大根おろしをあんかけにした、胃腸に優しい温うどんレシピ。風邪気味で食欲がない朝でも、あんかけうどんならつるりと喉を通りますね!

(あんかけおろしうどんby:いとしのイギリスさん

詳しいレシピをチェック>>

とろとろ卵の湯葉風あんかけ

dedb29d193d241be85b89ab4b75531dc71e2f36c.750x0.none
とろみをつけただし汁に卵を加えて、さっと火を通すだけで完成!片栗粉と卵1つでできちゃう、コツいらずの簡単すぎるレシピですが、ふわトロ卵がご飯に絡んで、もう絶品♪

出し汁は少し濃い目の味つけにすると、ご飯との相性が◎です!

(湯葉風あんかけ玉子丼by:いとしのイギリスさん

詳しいレシピをチェック >>

…気になるレシピはありましたか?

喉もカラダも喜ぶ、あんかけトローリレシピたち。朝ごはんはもちろん、風邪気味の日のランチや夕飯にも、もちろんおすすめですよ!

この記事を忘れずに保存しておきたい!そんなあなたは「お気に入りクリップ」機能が使えてベンリなiPhoneアプリをダウンロード♪http://apple.co/1pWvasG

「朝時間.jp」iPhoneアプリをダウンロード >>

 

この記事を書いた人
Nice to meet you!

美肌食マイスターの朝食レシピまとめ

気になるテーマ別・おすすめ朝ごはんレシピまとめ
Written by

宮内美苗(編集部)

美肌食マイスター。
今日の食事が未来の美肌を作る!をモットーに、高い美容費をかけなくても女性がキレイでいられるサポーター的存在でありたいと願い日々活動中。ダイエットアドバイザー、ジュニア野菜ソムリエの資格を併せ持ち、カラダの内側からのスキンケア、食べてキレイになれる情報を発信しています。

連載記事一覧

みんなの朝時間.jpツイート

朝ごはんの人気ランキング