「おうちでも、お店で食べるような手作りパンを作ってみたい!」と思うことはありませんか?パン屋さんの近くを通るだけで、ふわりと漂ってくるパンの焼ける香ばしい香りに、幸せな気分になりますよね♪
焼きたてパンのふわっとした食感も、湯気と一緒に立ち上ってくるバターや小麦粉の香りも、美味しすぎてついつい食べ過ぎてしまいそう。そんな魅力的な焼きたてパンを、朝から食べられたら嬉しいですよね!
こねたり、何度も発酵させたり、作るのが大変そうなイメージのある手作りパンですが、ホットケーキミックスを使えばパン作り初心者さんでも、簡単に美味しいパンが作れちゃいます。しかも、発酵いらずだから時短調理もかなえてくれますよ♪
今回は、初めてのパン作りにもおすすめの「ホットケーキミックス」を使ったパンレシピをご紹介します!
簡単!サクふわチョコクロ
パン作りの中でもハードルの高いクロワッサンが、初めてでも簡単に!ホットケーキミックスにバターを加えて伸ばした生地に、チョコレートを巻いて焼くだけで、中はしっとり&表面がサクッとしたおやつパンができますよ!コーヒーに合う朝食パンです♪
(ホットケーキミックスでつくる、簡単チョコっとクロワッサンby:めろんぱんさん)
シナモンロールも手間いらず!
コーヒーと相性抜群のシナモンロールも、ホットケーキミックスを使えばとっても簡単!焼きたてのシナモンロールのシナモンとバターの香りは、甘党さんでなくても惹かれますよね♪
りんごの水煮は、フルーツスプレッドやジャム(甘さ控えめなものを!)でも手軽に代用できるので、試してみてくださいね!
(アップルシナモンロールby:Sachiさん)
材料3つ!しっとりヘルシースコーン
材料はおから、ホットケーキミックス、プレーンヨーグルトの3つだけ!全ての材料を1:1:1で混ぜ合わせたら、さっくりまとめて焼くだけで完成です。おからとヨーグルトの水分だけで、しっとり仕上がりますよ♪
クリームチーズやお好みのジャムと一緒にどうぞ!
(おからヨーグルトスコーンby:アンさん)
食パンアレンジの簡単メロンパン
みんなが大好きなメロンパンは、クッキー生地とパン生地に分けて作る作業が面倒ですが、ホットケーキミックスと食パンを使ってとっても簡単にできるレシピ!
食パンをパン生地に、ホットケーキミックスをクッキー生地にすることで焼きたてふわふわのメロンパンが食べられます♪
(おウチで作れる簡単メロンパンby:やまがたんさん)
お家でカンタン!ほかほか肉まん
お肉とタマネギを炒めて調味しておけば、あとは、お水を加えたホットケーキミックスの生地で包んで蒸すだけの、簡単調理!いわゆる肉まんの皮の部分とは、少し食感が違いますが、中身の具にしっかり味がついているので、蒸し上がった香りは。肉まんそのものですよ♪
(即席なのに!旨うま肉まん♪ by:みぃさん)
もちもち食感のじゃがドーナツ
ホットケーキミックスにマッシュしたじゃがいもを混ぜるだけ!!子供に人気のじゃがドーナツは、モチモチした食感と、しっかりお腹にたまるボリュームがポイントです。
ジャガイモの水分だけで生地をまとめるので、粉の量はじゃがいもの種類によって調整してくださいね!
(じゃがドーナツ by:づっこさん)
…いかがでしたか?クロワッサンにドーナツ、メロンパン、スコーンなど、魅力的なメニューが、ホットケーキミックスで作れるのは、うれしいですよね!
小さなお子さまがいるかたは、夏休みに一緒に作ってみても楽しそう♪トッピングや材料を変えて、アレンジも楽しんでみてくださいね☆