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おいしそう！
材料2人分
- 小いわし(めざしでOK) 10匹
- もやし(少量タイプ) １袋
- 万能ネギ 適量
- 醤油 少々
作り方5〜15分
- もやしは洗ったらよく水気を切ります。万能ネギはもやしと同じ長さに切ります。フライパンに油(小1)を入れ火にかけます。いわしを焼きます。
- 反対側も焼いてある程度火が通ったら、いわしを端に寄せもやしとネギを加えます。
- いわしは火が通っているのでフライパンをずらして、もやしに火が当たるようにします。もやしに火が通ったら、香り付け程度に醤油をかけます。
ワンポイントアドバイス
いわしは崩れやすいので、気を付けて下さい。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
