ふっくらホットケーキ♪

ふっくらと美味しいホットケーキを食べたくて作ってみました(^▽^)
材料
4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 豆乳 100cc
  • ヨーグルト 大さじ3
作り方
5〜15分
  • 卵、豆乳、ヨーグルトをよくかき混ぜる
  • 1の中にホットケーキミックスを入れて、底からひっくり返すように10回くらい混ぜる
  • フライパンに油を薄くひき、一度フライパンを濡れふきんの上に置いて生地を流す。弱火で3分、表面がプツプツしたら裏返して2分。出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
混ぜ過ぎ注意! 少し粉が残っていても大丈夫♪
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