材料
4人分
- 冷ご飯 お茶碗に2～3杯分
- アスパラ 10本くらい
- ベーコン 4～5枚
- 玉ねぎ 1/2個
- オリーブオイル 適量
- 塩こしょう 適量
- コンソメキューブ 1個
- 粉チーズ 好きなだけ
作り方
15〜30分
- スライスした玉ねぎ、5ミリ幅くらいにカットしたベーコン、輪切りにしたアスパラ(根元の方)をオリーブオイルで炒め、塩こしょうをします
- 白ワイン少々と、水、コンソメを加えて軽くふっとさせたら、冷ご飯を入れます
- もう一度沸騰したら、粉チーズを加えて混ぜて盛り付け、別に茹でておいたアスパラ(芽の方)を飾って出来上がり～
ワンポイントアドバイス
しめじなどのきのこ類を加えても美味しいですね♪★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
