138
おいしそう!
材料1人分
- きのこ(まいたけ しめじなど) たっぷり
- 茹で里芋 1個
- 小麦粉 大さじ1
- A (豆腐1/4丁 豆乳1/4カップ 味噌小さじ1)
- スライスチーズ 1枚
作り方15〜30分
- Aをよく混ぜる。(豆腐は水きりしておいて下さい)
- オリーブオイルできのこ・里芋を炒め、塩コショウ。小麦粉をまぶし①を少しづつ加え少し火を通す。
- 耐熱容器に②をいれ、チーズをのせ、オーブントースターで10~15分焼く。出来上がり。
ワンポイントアドバイス
Aにお好みでめんつゆを加えても◎★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。