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おいしそう!
材料4人分
- マッシュルーム 2パック
- 玉ねぎ(小) 1/2個
- にんにく 2片
- バッカスオリーブオイル 100ml
- 塩・こしょう 少々
- 昆布茶 小さじ1
作り方15〜30分
- にんにくはみじん切り・玉ねぎはスライスしベーコンは1センチのみじん切りマッシュルームは半分に切る。
- オリーブオイルににんいくを入れ、弱火でじっくり香りが出るまで加熱する。
- にんいくの香りが出て来たら、ベーコン・玉ねぎを加、弱火でじっくり炒めマッシュルームを加え炒め、油が回ったら塩・胡椒で味を整える。
- 耐熱容器にを入れ、あらかじめ熱しておいたオーブントースターで8分焼く。
ワンポイントアドバイス
油がグツグツとなってきたら完成です~♪★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。