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おいしそう!
材料4人分
- じゃがいも 4個
- 玉ねぎ 1個
- 水 500㏄
- 固形コンソメ 1.5個
- オリーブオイル・塩 各適量
- お好みのペッパー 適量
作り方15〜30分
- 玉ねぎはみじん切り、じゃがいもは小さめの乱切りにする。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎが透き通るまで炒め、じゃがいも、水を入れてやわらかくなるまで茹でる。
- じゃがいもをマッシャーでつぶし、塩で味を調え器によそい、ペッパーを振る。
ワンポイントアドバイス
お好みの粒々加減でお楽しみ下さい!★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。