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おいしそう!
材料5人以上
- 姫オコゼ 500g
- 醤油、酒 大さじ3
- みりん、オイスターソース 大さじ2
- にんにく、生姜 小さじ1
作り方15〜30分
- 姫オコゼは良く洗い、調味料に最低2時間つけておきます。
- 漬け込みタレをペーパータオルで良く拭き取り、片栗粉をしっかりつけ180度の油でカラリ揚げて出来あがり。
ワンポイントアドバイス
下味は最低2時間はつけて下さい。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。