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おいしそう！
材料4人分
- 酢飯 2合
- ☆レンコン ４０g
- ☆干ししいたけ ２０g
- ☆たけのこ ７０g
- ☆にんじん １/２本
- ちくわ 2本（80ｇ）
- 水 ２００ml
- ★白だし 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- 錦糸玉子 適量
- スモークサーモン １５０g
- いくら ７０g
- 茹でスナップエンドウ ４本
- ボイル海老 適量
作り方30分〜1時間
- 干ししいたけを戻し、☆印を刻み戻し汁ごと蓋をして弱火でしんなりするまで煮込みます。
- 野菜が煮えたら、★印を加え、切ったちくわを入れ5分弱火で煮込みます。
- 酢飯と水気を切った２を混ぜ合わせます。
- 炊き立てごはんに＊印をいれ混ぜ合わせます。 カップに4を入れます。 ５に金糸玉子3を入、トッピングをして完成です。
ワンポイントアドバイス
お好きな具材マグロやイカでも美味しくできます。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
