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おいしそう！
材料2人分
- トマト 1個
- 玉ねぎみじん切り 1/4個
- クミン 小さじ1/2
- 卵 3個
- 赤ピーマン 少々
作り方5〜15分
- トマトは湯剥きをして粗く刻んでおく。
- フライパンにオリーブオイル少々をひき、 玉ねぎに汗をかかせるように炒め クミンとトマトを加えて トマトソースの状態にする。
- 溶き卵に塩コショウをして、 火を強めて２に加え上に赤ピーマンを乗せて 半熟状態で火を止める。
ワンポイントアドバイス
クミンの香りを出すといいです。 卵は半熟で火を止めてください。★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
