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おいしそう！
材料4人分
- 米 ４合
- 鮭 ２切れ
- ひじき(生) １５０ｇ
- 人参 １００ｇ
- 椎茸 ５０ｇ
- 油揚げ ５０ｇ
- だし汁 目盛まで
- しょうゆ ６０ｍｌ
- 酒 ６０ｍｌ
- みりん ５０ｍｌ
- 塩 少々
作り方30分〜1時間
- お米を普通に研いでだし汁を入れる。油揚げはお湯にさっとくぐらせて油抜きをしておいてください。
- ひじき、人参、椎茸、油揚げの細切りを入れ、調味料を入れて炊飯器で炊き上げる。
- 炊きあがったら、鮭の身をほぐすように全体に混ぜ合わせて出来上がり♪
ワンポイントアドバイス
だし汁はだし昆布でもよいですが、かつおだしは風味がＵＰします★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
