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おいしそう!
材料4人分
- ゴーヤ 1本
- ごま油(炒め用) 大さじ1
- 塩 少々
- チリパウダー 小さじ1/3
- クミン 小さじ1/3
- 白ごま 小さじ1/2
- 白だし 小さじ1
- ☆チリパウダー 少々
作り方5〜15分
- ゴーヤのわたをスプーンで取り除き、薄くスライス(5ミリくらい)します。
- 熱したフライパンにごま油を入れ1を炒めます。
- 塩・チリパウダー・クミンを入れかき混ぜながら炒め、白だしを入れ火を止め盛り付けて、白ごまとチリパウダーを散らし完成です。
ワンポイントアドバイス
炒め具合はお好みで! 辛いのが苦手な方は、チリペーパーを少な目にして下さいね。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。