定番!鮭とマイタケのムニエル★

定番のムニエルです。
材料
2人分
  • 生鮭 2切れ
  • マイタケ 2個
  • 小麦粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • バター 適量
  • すだち 一個
  • かいわれ大根 適量
  • タルタルソース 適量
作り方
5〜15分
  • 1を一口大にカットし、3,4をまぶし、5をひいたふらいぱんで両面焼きます。2もスライスし、一緒に炒めます。
  • お皿に盛り付け、かいわれ、すだちをのせて完成です。
ワンポイントアドバイス
ガーリックを加えても美味しいです。
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