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おいしそう！
材料3人分
- 白菜 ６枚
- 厚揚げ おでん用３個
- 塩 小さじ１
- すいとん粉 １カップ
- 牛乳 1/2カップ（100cc）
- 水 １リットル
作り方15〜30分
- 鍋に１リットルのお湯を沸かし、塩小さじ１を加える.
- すいとん粉１カップに牛乳1/2カップを入れ、スプーンでよく混ぜる.
- １のお湯に、すいとんを一口大にすくって入れる. スプーンをぬらしながらやるとよい.
- ５分ほど煮る.
- 厚揚げを一口大に切り、４に入れる.
- 白菜６枚は細切りにし、５に入れる.
- 混ぜてから５分ほど煮て、白菜がしんなりしたら出来上がり.
ワンポイントアドバイス
すいとん粉は、薄力粉と片栗粉を5:1で混ぜたもので代用できます.★ レシピの投稿方法：姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。
