**福袋**

油揚げの中に何が入っているかな~♪ 楽しみながら食べてね!
材料
4人分
  • 油揚げ 4枚
  • ★鶏肉(一口サイズ) 4切れ
  • ★銀なん 4個
  • ★ごぼう(あく抜き) 4切れ
  • ★人参(花形) 4切れ
  • ★里芋(一口サイズ) 4個
  • ★きざみ昆布 適量
  • ★卵s・ss 4個
  • ●水 3カップ
  • ●白だし 大さじ3
  • ●みりん 大さじ3
  • ●酒 小さじ1
  • みつば 4本
作り方
15〜30分
  • ●を合わせて火にかける。
  • 油揚げを半分よりも大きく切って、★を分けて入れ、残りの揚げも刻んで入れる。
  • 2の口元を楊枝で止めてから1に入れて、20~30分位煮含め、煮えたら三つ葉で結んで出来上がり!
ワンポイントアドバイス
油揚げの中に刻んだお餅を入れてもOK!
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