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おいしそう!
材料2人分
- 人参 小4本
- 香菜、くるみ 適宜
- ☆フィッシュソース 大さじ1
- ☆ライムまたはレモン 大さじ1.5
- ☆パームシュガーまたは砂糖 大さじ1.5
- ☆チリフレーク 適宜
作り方5分未満
- 人参はタイのソムタムピーラーで削る。または西洋おろし金のチーズスライサーで粗くおろす。
- 香菜の葉は手でちぎり茎は細かく刻む。くるみはオーブンで空焼きし粗く刻む。☆を合わせる。
- ボールで人参、香菜、くるみを合わせる。 食べる直前にドレッシングで和える。
ワンポイントアドバイス
ピーラーが無ければ包丁で千切りに。★ レシピの投稿方法:姉妹サイト「レシピブログ」に会員登録の上、レシピ投稿の際に「レシピテーマ」で「朝ごはん」にチェックを付けて投稿されたものは朝時間.jpにも表示されます。